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備忘録
前々から訪問したかったお店に訪問。
素材にあわせて大将が最適と思われる揚げ方を選択しており、江戸前の天ぷらとは違った新鮮な体験をさせて頂きました。
特に、車海老(長崎)のレア加減...
福岡の新幹線博多南駅から徒歩15分。場所的には少し市内から離れているけど初訪問したくlunchで天ぷら『たけうち』さん伺いました!
オープンしてから20年が経ちます。
大将は天ぷらでの修行経...
福岡県 那珂川市にある 旬菜 天ぷら たけうち さんに 行ってきました
平和だった12月の食事…
天麩羅コース(8800円)
揚げ茄子と 渡り蟹のジュレ
皮剥の肝和え
赤鯥の昆布...
緊急事態宣言が開け、たけうちさんに行ってきました~
今回は焼き物無しの8800円のコース(税込)
揚げ茄子とわたり蟹のジュレ
玄海のたまめ鯛(めいち鯛)朝締め厚め切りで食感が楽しめる...
「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。@ 天ぷら たけうち」
ようやく、"福岡最上の天ぷら"と名高い〜「たけうち」へ行く事ができました(^^)
オープンから20年、今や〜全国から目指して来る名店であります。予約も2ヶ月先まで受ける期間、ほぼ満...
博多南駅から徒歩15分、
【ブロンズアワード】で【ミシュランプレート】の
「天ぷら たけうち」を訪問。
昼も夜も同じコースですが、真ん中の8,800円の
コースを予約して土曜の12時半に伺...
とにかく素材の良さにこだわったお店で、市場や漁師さん、農家さんからネタを直接仕入れているそう。
仕入れたいい素材の味を天ぷらという調理法を介して、しっかりと感じられるお店。
衣の中の空気の穴から油...
東京で天ぷらを探す事が困難になり、
福岡に高評価のこちらを予定に組み込みました。
予約困難店ではありますが、
1人なら入れる時が少しあるようです。
2ヶ月前に運良く夜の席を確保。
土...
緊急事態宣言が開け訪問
約2ヶ月ぶりの飲食
ワクワク楽しみです♡
焼き茄子とズワイ蟹のジュレ
大分の石鯛
槍烏賊糸切りと赤むつの昆布締め
天草小鰭の握り
境港天然の本マグロと中トロ藁...
この日のランチも愛するたけうちさんへ。この日はお席が満席でした。
ゴマ豆腐ではなく、ジュレからスタート。夏ですね。。。
6月にお伺いしましたが、福岡はとても熱く日差しが強かった。
いつも...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
점포명 |
Tempura Takeuchi
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장르 | 덴푸라 |
예약・문의하기 |
092-953-1699 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
遅れる際はご一報ください |
주소 |
福岡県那珂川市今光6-64-1 |
교통수단 |
고속 오자이후 인터에서 차로 20분. 신칸센 하카타 미나미역에서 도보로 15~20분. 하카타미나미 역에서 938 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥8,000~¥9,999 ¥8,000~¥9,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
13 Seats ( 카운터 7석, 테이블 2석) |
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연회 최대 접수 인원 | 13명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 2 대 좁습니다. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 동반 불가 |
大好きなたけうちさんに訪問しました
8800円のコース(税込)でしたが、素晴らしい食材ばかりでめちゃ満足しました♡
◇鳥取松葉蟹、あこや貝、有明一番摘み海苔の茶碗蒸し
◇一時間前...