공식 정보
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햄버거 먹고 싶다
배가 고파졌습니다. 갓츠리 먹고 싶다. 돼지 커틀릿? 아니, 햄버거 다. 오전중에 일 오르고, 다자이후 방면에 나와 관세음사 앞을 좌회전, 3호선의 가드를 잠수하면 좌측, 「와규 불고기 벙어리」씨가 있습니다. 이 가게도 테이크 아웃을 시작할 수있는 것 같습니다. 하지만 햄버거 먹고 싶다. 테이블의 배치가 조금 바뀌었고, 간격이 걸렸습니다. d(^-^) 그 중앙의 테이블로, 「햄버거 300 ㎘」를 자포네 소스로 받습니다. 어, 우선 외형 너무 태우고 있습니다. 좀 더, 쓴 맛이 나오는 빠듯하고 안전합니다. 한입 눈을 퍽리 가면 고기 육감 감입니다. 흔한 햄버거 처럼 거의 지방의 "육즙"이 즙 즙 나오는 일은 없지만, 지와와 맛이 스며 나옵니다. 아마 불고기 잘라낸 단고기로 만들었을 것입니다만, 지신을 대량으로 넣어 안이하게 「육즙」모도키로 하는 것이 아니라, 제대로 고기의 맛을 맛볼 수 있는 햄버거 입니다. 결코 파사 붙어 있지 않습니다. d(^-^) 붉은 고기의 맛이 맛있다고 생각되는 어덜트 방향의 햄버거 일까? 라고 생각합니다만, 볼륨도 있고, 전술과 같이 파사 붙어 있지 않기 때문에, 나이를 불문하고 기뻐하는 것은,이라고 생각합니다. 점심 메뉴가 아니라 일반 불고기도 먹고 싶어졌습니다. 통상 메뉴의 불고기+밥 세트로, 정식적으로 할 수 있는 것 같기 때문에, 지갑이 용서할 때에 시험하고 싶습니다. (웃음) 인당이 좋은 주인과, 그 근처를 조금 이야기해 보았습니다. 「조금, 기다릴 수 있을지도 모르지만, 고기는 팔 정도로 있기 때문에, 괜찮아(웃음)」라고 합니다. 잔치까지 했다. 고기를 보충하기 위해 다시 올 것입니다.
후쿠오카현 다자이후시 “와규 불고기 벙어리”씨입니다. 요 전날, 첫 방문에서 스테이크 정식을 받았습니다만, 남편의 정중한 대응이나, 조건을 듣고, 여기는 “좋은 가게”라고 판단했습니다. 「불고기의 신밥」・・・카레라이스의 것 같습니다만, 조금 신경이 쓰이네요. 라고 하는 것으로, 재방입니다. 주문은 당연히, 카레라이스 대대성입니다. 어쩐지 과장이지만, 풍성한 일이라고 합니다. 먼저 샐러드가 나왔습니다. 불고기의 샐러드는 맛있는 곳이 많지요? 여기도 맛있습니다. 메인의 카레, 조금 색이 진한 눈의 루에, 생크림이…. 외형 의외로 멋집니다. 먹어 보면, 조금 매운 정도, 듬뿍 고기가 들어 있기 때문인가, 감칠맛이 있네요(웃음) 남편이 괴롭습니까? 라고 물었습니다만, 괜찮다고 대답했습니다. 소테한 가지가 토핑되고 있다고 생각하면, 호박이었습니다. 불고기 이기 때문에, 호박은 상비인가? 먹어 가면 점점 맛있게 오는군요(웃음) 그리고 매운맛이 점점 축적되어 옵니다. (웃음)~(///∇///) 그래도 허용 범위의 매운맛으로 맛있게 완식했습니다. 예상 이상으로, 고기 듬뿍으로, 고기 좋아파라고 해도, 만족의 일품이었습니다. 다음은, 선배님도 먹고 오신, 햄버거‼ ️입니까? 잔치까지 했다. 내 행복은 여기에 있었다.
肉 食べに 来ました
福岡県太宰府市の焼肉屋さん「和牛焼肉 ばっされ」さんです。
「ばっされ」の意味、ご存知ですか?
私の田舎の方言では・・・。
食べログの地図をざっと見て、お店を目指しても見つかりませんでした。
ですが、ランチで肉が食べられるという事で、肉好きの私としては諦められない。
真夏の日射しに焼かれ、吹雪に凍え、あまたの困難を乗り越えて幾星霜、遂にお店に辿り着きました。
もちろんウソです、本当は、地図を2分ぐらい眺めただけです。(笑)
駐車場に車を停め、入り口まで行くとランチ営業は14時ごろまでの表示がありました。
現在、14時前3分、ダメかな?
中に入って声をかけると、女性が快くテーブル席に案内して下さいました。
ご主人の奥様でしょうか?
ランチメニューから、牛ロースステーキ200㌘を注文しました。
先にサラダが出されます。
ミニサラダとあったけど、けっこうたっぷり目、生野菜の上にポテサラも載ってます。(#^.^#)
厨房から聞こえてくる、肉を焼く音と競うようにワシワシと食べます。
ドレッシングもたっぷりかけてあって、ケチって無い感じがいいですね。
メインの肉はご主人が熱々の鉄板で運んで来てくれました。
1面にジャボネソースがかけられ、肉がほとんど見えませんが、食欲をそそる良い香りです。
ご飯と味噌汁も同時に提供されますが、ご飯、小さめな茶碗ながら、てんこ盛りです(笑)~(///∇///)
何か、先日見た光景に似てます(笑)
肉をソースの中から引き出して食べます。
お、思ったより、かなり柔らかい。
価格からして、和牛では無いでしょうが、普通に食べる輸入牛とは、明らかな違いを感じます。
焼き加減は、もう少しレア寄りが好みですが、そこは洋食屋さんではなく、焼肉屋さんの加減ですから、私は問題ありません。
たっぷりのソースも相まって、ご飯が進みますが、このソースは全体にかけるのではなく、片側に寄せてかけた方が、肉が見えて見映えが良いと思います。
食べ終わる少し前に、ご主人がテーブル脇まで来て感想を聞かれました。
味や焼き加減、ソースの好み等、気を遣っていただき感謝します。(#^.^#)
完食して支払いに立つと、早食いにご主人が驚かれてましたが、営業終了時間に入店させて貰いましたから、長居は出来んですよね。
「腹ペコでしたんで」
と、ウソではない答え方しましたけど。
3号線からだと少し分かりにくい場所ですが、辿り着いたらかなりの良店でした。
美味しいランチがリーズナブルに食べられるのですから、肉派の私は必ずまた来ます。
ごちそうさまでした。
私の幸せは、ここにありました。
점포명 |
Wagyuu Yakiniku Bassare
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장르 | 야키니쿠、이자카야、햄버그 |
예약・문의하기 |
050-5869-9766 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
★お電話でのご予約は16:30~21:30の間で承っております。 |
주소 |
福岡県太宰府市朱雀1丁目1-13 1f |
교통수단 |
西鉄五条駅から徒歩5分 니시테츠고조 역에서 518 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
50 Seats ( テーブル25席、座敷25席) |
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개별룸 |
불가 団体様でのご利用時は貸切としてもご利用いただけます。 ご利用人数、ご予算など お気軽にお問い合わせください。 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 7台駐車可能 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 소주 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
전화번호 |
092-928-8902 |
비고 |
★小さなお子様連れのお客様大歓迎!!安心してご来店ください |
뭔가 잘 모르겠지만, 버티고 있습니다. 인생에서 처음으로, 스스로 영양 음료, “아르기닌 3000㎎ 배합 제2 의약품” 뭐든지 사서 마셨습니다. 게다가 2개(웃음)~(///∇///) 이런 때는, 고기를 먹는다, 어쩐지, 육식해 두면, 어떻게든 베사. 라고 하는 것으로, 후쿠오카현 다자이후시 “와규 불고기 밧받아”씨에 다녀 왔습니다. 점심 메뉴에서 "스테이크 덮밥 200 1300 엔"을 주문했습니다. 점내에 선객은 없었기 때문에, 곧바로 주방으로부터, 고기가 굽는 소리가・・・. 이윽고, 배선된 것은, 밥에 스테이크 만이 낀 스테이크 덮밥. 야채를 함께 담는 것은 그다지 좋아하지 않기 때문에, 위에 올라간 와사비를 조금 붙여 먹어 보면, 꽤 맛있는 고기입니다. 좋은 구워 가감으로 부드럽게 완성되고 있습니다. 또한 와인인지 셰리 술인지, 프랑베했다는 것보다 소스로 한 느낌으로 알코올이 아직 남아있는 맛입니다. 많이는 취할지도(웃음)Ψ( ̄∇ ̄)Ψ 맛있는 스테이크 덮밥, 페롯과 완식했습니다. 이것이 인기라는 것도 알겠네요. 잔치까지 했다. 내 행복은 여기에 있었다.