上品で最高の仕上りの肉ごぼううどん
昨日、資さんうどん魚町店で、肉ゴボウ天うどんとジャンボ稲荷を食べてるときにふと思ったのが、『そーいえば、やのやさんに肉ゴボウ天うどんあったっけ？』
で、食べログで調べたら、ありました
という訳で 、次の日の14時過ぎにお伺いしました。
土曜日のせいか、こんな時間でもほぼ満席。カウンターに着席し、一応メニューを見て確認してから、肉ゴボウうどんと、梅とろご飯を注文｡料理名には『天』が入らないんですね～
ちなみに写真で分かるように、カウンター席にはアクリル板が設置されており、コロナ対策は万全｡
程なくして、商品が提供されましたが、ゴボウ天は別皿。まず、ゴボウ天からいきましたが 、これが旨かった⤴️
さすが、天婦羅が名物の『やのや』さんですね❗️
梅とろご飯も、ここにしかないメニューで、しみじみとした旨さ｡そして、こちらのお店は汁も旨くて、毎回飲み干してしまうんです。
肉ゴボウ天うどんという、北九州特有の料理ですが、トータル的な仕上りは、肉の味も含めて素晴らしいかったです☺️
お会計の時に、店のお姉さんの『いつもありがとうございます』という美声とともに、店を出ました
またお伺いしますので、宜しくお願い致します
私の夏の定番。海老天ぶっかけ❗️
前回の宣言通り、今週も伺いました。
土曜日の14:30過ぎに入店し、コロナ対策が施されたカウンターに着席。
実は、前回稲荷寿司を注文したのですが、売りきれという事で、梅とろろご飯に代えた経緯がありました・・・で、今日は？
注文の際に、『海老天ぶっかけの冷たいのと、稲荷ありますか？』と店員さんにお伺いしたら、『今日はありますが、あと一人前で終わりです。』という返答が・・・先週来た事を、覚えて頂けたようで、光栄の極み。ありがとうございます。
この日も、辛しマヨネーズがかけられた海老天ぶっかけは絶品で、稲荷寿司も最高の仕上り｡ちなみに、海老天以外にも、舞茸や椎茸の天婦羅も入ってますが、素晴らしい味わい。
ごちそうさまでした。夏が終わる前に、もう一度伺います。
絶品の天丼と、旨い出汁が魅力のうどん
今年になって、初めて伺いました。実は、1月にも行ったのですが、ご飯ものが全て終わったとの事で、泣く泣く退散した経緯もあります
この日は、天丼とミニうどんのセットを注文。合計で¥1,210と、決して安くはないのですが、天丼もうどんもハイレベルな点は変わってません。
天丼のネタは、タケノコを始めとした春の食材と、定番の海老で構成されており、うどん屋さんとは思えないレベルの高さ。
近いうちに、またお伺いします。ごちそうさまでした。
ハイレベルなセットメニュー
定期的にお邪魔してます。
夏場は海老天ぶっかけばっかり食べてたのですが(これが旨いんです❗️)、涼しくなってきた事もあり、今回はミニ天丼とミニうどんのセットをオーダー。
ミニうどんは梅シソしか食べた事がありませんが、私的にはこれが最高に旨く、汁を一滴も残さないぐらいの完食具合
また、何度も書いてますが、ここの天婦羅は一流の天婦羅専門店と遜色のない仕上り☝️
セットメニューだと、この両方が味わえますので、初めて行く方にはこのお店の味を確認出来る指標の一つとなるかと思います。
地元民として、自信を持ってオススメ出来るお店です
名店の味
久々にお邪魔しました。メニューを見て、海老天ぶっかけの冷と梅とろろご飯を注文。で、海老天ぶっかけが登場した瞬間に、旨そうな見た目に心を奪われ、梅とろろご飯の登場を待たずに、写真を撮って実食。
プリプリの海老天は、普通のうどん屋さんのレベルを超越してる旨さと仕上がりで、京都で食べた天婦羅の超名店と比べても、それほど遜色がないレベルだと思います
もちろん、うどんは旨いですし、地元民としてオススメ出来るお店です。
ごちそうさまでした、また伺います。
魚町のアーケード街にある、こちらのお店。店の前は数千回通ってるはずですが、店の中の様子が見えにくいせいか、入るのを躊躇っていました。
そんなある日、衝動的に入ってみました(笑)
うどん屋さんですが、天婦羅もウリのようで、うどん定食や天丼セットなどを、短期間で数回訪問して味わってみました。
うどんの出汁や天丼の味付けは、小倉では珍しいタイプだと思われますが、旨いです。
天丼は計3種類食べましたが、上天丼のボリューミーな油には、年齢的なものもあり苦戦しましたが、予想以上の旨さ
天婦羅自体は、うどん屋さんとしてのレベルを遥かに凌駕していますし、うどんも十分に旨いのですが、うどん定食だけは料理の構成がイマイチのように感じました。
ちなみに、個人的に一番ハマったのが、ミニうどんの梅シソです汁まで全部飲み干してしまいました。
基本的に量は少な目ですが、味はいいと思います。店の外見からはわかりませんが、意外とカウンターの席数も多いです。定期的に通いたいお店ですね。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yanoya
|
|---|---|
| 장르 | 우동、덴동、소바 |
|
093-533-0420 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
福岡県北九州市小倉北区魚町2-3-7 |
| 교통수단 |
・ＪＲ鹿児島線「小倉」駅から徒歩約１０分 헤이와도오리 역에서 87 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
19 Seats （ カウンター9席、2人がけテーブル5卓） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近くに非提携のコインパーキングあり |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능
可 |
| 드레스코드 |
なし |
実は、今年の夏に入って、こちらで海老天ぶっかけうどんを食べたのは、今回が３回目。
３回トータルの感想としては、天婦羅が少し脂っこくなった・・・昨年までは感じた事がなかっただけに、
少し時間をかけて確かめました。
もっとも、私の加齢による色々な部分の劣化も原因かもしれませんがね
ただ値段を考えると、次回の訪問はかなり先になりそうです。