레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sarashina
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|---|---|
| 장르 | 소바、우동、가쓰동 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
福岡県北九州市小倉北区中島1丁目13-15 |
| 교통수단 |
단가 역에서 336 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキング有り |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 비고 |
出前有り |
【2015年8月】
ひと月に最低１回は、通ってるお店♪
丼ものも充実してるからね～(*´▽｀*)
この日は、大腸検査や血液検査が控えているので、何か体に優しいものを食べよう！！とやってきましたぁ。
まぁ、蕎麦もうどんも基本、体に優しいからね(^^♪
でも、ご飯ものが食べたいんよ～今日は・・・
◆うな重：1,900円でも食うか・・・とは、決してなってはいけない(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
メニューを眺め、一番体に優しげな・・・
◆山かけ丼：800円を注文♪
可愛い娘さんが、注文を大将に伝えると・・・「ぅおっ！！」と威勢の良い野太い返事（笑）・・・相変わらずや～♪
この可愛い娘さんとは、既にゴルフ話をする仲になってるワシ♡・・・練習場でも時たま会うし♪
間もなく着丼♪
大きな丼ぶりに、大盛りご飯♪
その上に出汁の効いた山芋とろろが分厚く層をなし、中央に卵黄♡・・・至ってシンプルな丼ぶり( *´艸｀)
御汁と称するミニうどんとたくあん付♪
レンゲで卵黄を山芋に混ぜ混ぜして、飲むように食べますｗ・・・あぁ～～～～美味しい～～～～(*^^)v
みるみる体が元気で満たされていく～～～♡
御汁のうどんも うんま～い♡
全部食べると、めっちゃ満腹～(*^^)v
満足ぢゃ～♡
な～んか、ほんと自分の身体に良い事をした感じ～（笑）
御馳走様～♪
【2014年5月】
寒い時期は、ここの鍋焼きうどん4種で美味しく温まり
暑い時期は、ここのざるそばで涼をえる♪
威勢のいいオッチャンと可愛い店員さんとの微笑ましいやりとりも美味しい!(^^)!
ジリジリお日様が照り付ける5月の暑い平日お昼に訪問。
「いらっしゃ～い♪」の元気な声で迎えられる♪
ワシはつかつかと定位置のテーブルに着席♪・・・入口右手の壁際席
可愛い女の子が、すぐに麦茶を持って注文を取りに来る('◇')ゞ
「ざるそばの大盛り～♪」とワシが言うと
可愛い声で「大ざる～♪」とオッチャンに通してくれて「オゥッ」とオッチャンが威勢よく返事する♪
ここ更科は、その名の通りそばの実の胚乳内層部分の壱番粉を使った更科蕎麦(*^^)v
従って、蕎麦の香りは弱いが、ほんのり甘い白いタイプの蕎麦である。
この店は、壱番粉の二八蕎麦・・・だと思う（笑
ワシは、山形の蕎麦の実を使った田舎そばが好きなんぢゃが・・・（朝倉まで行かなきゃならんので最近は食べてない( ;∀;)）
程なく、薬味皿とそばつゆが届く。
そして、大ざる登場♪
◆大ざる：700円
麺は色白細麺で、エッジがあり、少し固め♪・・・ラーメンのカタ位
表面はツルっとしてて噛むと少し抵抗を受けるが、プツンと切れる♪
やはり蕎麦の香りは感じられないが、仄かに甘味を感じる。喉越しも良い(*^^)v
そばつゆは、薄くてサラッとしたもの。出汁は効いてて、やはりほんのり甘い♪
更科蕎麦の特徴的なそばつゆ('◇')ゞ
蕎麦の旨みを邪魔しないつくりだ( *´艸｀)
蕎麦にわさびを少しつけて、つゆにチョンチョンと漬けて食べると風味が良い(*^▽^*)
ねぎとの絡みも美味しく楽しめる♪
あぁ～日本酒が欲しくなる～～～っ！！
更科蕎麦なので、蕎麦湯が無い( ;∀;)
完食後は、つゆと麦茶を楽しむしかないなぁ～（笑
御馳走様～♪美味しかったよ(*^▽^*)
お勘定をして、店を出る時、大将が威勢よく「有り難うございました～っ！！」
気持ちが良い良い♪