점포명 |
Sarashina
|
---|---|
장르 | 소바、우동、가쓰동 |
|
|
예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
福岡県北九州市小倉北区中島1丁目13-15 |
교통수단 |
단가 역에서 336 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
20 Seats |
---|---|
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキング有り |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
비고 |
出前有り |
こちらの丼物が美味しいということを聞き訪問。
看板の更科蕎麦(蕎麦の実の中芯部分を使った白い蕎麦)を知らずに丼物をいただくのもおかしいですが···。
山かけ丼と迷ったあげく、
◯親子丼 600円 を注文。
ご飯は少なめにしてもらったのですが、それでも平均的な量よりかなり多いです。
それに、なんと蕎麦入りの吸い物がついてきて、私には2食分くらいにの量に感じました。ありがたいですね。
「親子丼」は生卵が中心に鎮座していて嬉しくなってしまいます。いつ黄身をくずそうかな、わくわく。
割下は品の良さとともに懐かしさを感じる味わいで、好き嫌いのない美味しさ。
鶏肉は旨味のある大きなものがいくつも入っており、玉ねぎもトロトロ。天かすのような香ばしい風味もあり、玉子と割下のマッチングは絶妙です。美味しいですね。
ごぼう天がついてきましたが、これはサービスでしょうか。ごぼう天の味わいも加わり、黄身をわってさらに濃厚マイルドにする楽しみもあり、堪能しました。
つゆだくでしたが、できれば白いご飯部分があった方がよかったかな。
汁物には蕎麦が結構入っていて、こちらの更科蕎麦初体験になりました。
井筒屋に入っている[永坂更科]の細くてツヤツヤした「御前そば」が更科蕎麦のイメージでしたが、こちらのは普通の蕎麦の平均的な太さがあり、固めに打たれた感じです。
植物系のだしが感じられる品の良いつゆです。
次回はもり蕎麦と山かけ丼を友人と食べに来よう、なんて考えているうちに、「おなかすいた~」というご店主の声が聞こえ、とても感じの良い女性店員さんと客席でお昼ご飯を。
なんだか微笑ましい雰囲気でした。
(209)