공식 정보
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점포명 |
SUSHI BAR YAMA(SUSHI BAR YAMA)
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장르 | 다이닝 바、스시(초밥)、일본 요리 |
예약・문의하기 |
093-531-4600 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
福岡県北九州市小倉北区堺町1-5-16 仏蘭西館ビル 1F |
교통수단 |
堺町公園より徒歩15秒 헤이와도오리 역에서 188 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥6,000~¥7,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、WAON、iD) QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
20 Seats ( カウンター10席、座敷10席。) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
当店は喫煙可能です。4/1の健康増進法の改正に伴い、20歳未満の未成年は入店をお断りしております。 |
홈페이지 | |
가게 홍보 |
YAMA 寿司コース
コース承ります。 |
平和通駅付近の繁華街、堺町の雑居ビル1階にある寿司ダイニング。
早朝5時まで営業しており、BARやクラブ勤めの方々にも人気。
にぎりも手際よく、一品料理も豊富なので幅広いニーズに応えられる。
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なんだか雑に呑んでしまった後で、再び深夜の北九州繁華街。
紆余曲折を経た、深夜2時過ぎ。
繁華街の一画である堺町の路地を通ると、SUSHI BARの文字が。
深夜の鮨屋もいいもんですね。〆メシにしましょうか。
( ̄ー ̄*) 財布の残高が心配
半地下っぽくなっている雑居ビルですが、店内はキレイですね。
カウンターはほぼ埋まっていて、この時間でも結構な繁盛っぷり。
聞こえてくる会話から察するに飲食店関係者が多い様子です。
にぎりだけで仕上げようと思ったのですが、
愛想のいい店員さんが「お飲み物は~」と笑顔で攻めてきます。
約60秒後、目の前には冷酒が注がれたグラスが配備されていました。
さておき。
・おまかせ上にぎり 2,500円
深夜営業でも手頃な価格設定ですね。10貫構成で1人前。
前半の5貫と後半の5貫が別々の下駄で登場します。
シャリは小ぶりで女性でも1口サイズ。
米粒感のある鮨飯らしい固めの炊きあがりで、やや甘みが立つ味わい。
脂ののったネタだとボヤけますが、酢〆のコハダとは相性が良いですね。
白身が中心の構成で、ネタ質と価格のバランス的にもまずまず。
お酒をそっちのけでニギリを食べてしまったので、鉄火巻を追加。
・・・深夜に何してんだか
舌から鼻に抜ける海苔の香味と、赤身らしいしっかり味。
こうして食べてみると甘めのシャリと海苔の関係は良好やも。
後で名刺をいただいたんですが、それに因ると
魚マルシェさんや回転寿司の京寿司さんなどと同系の様子。
深夜でも手頃価格でいただける理由の一画でしょうかね。
接客も感じいいですし、アリだと思います。 ( ̄ー ̄*)