공식 정보
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점포명 |
BELBOSCO(BELBOSCO)
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장르 | 이탈리안、파스타、피자 |
예약・문의하기 |
093-533-5669 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
福岡県北九州市小倉北区足原1-1-17 |
교통수단 |
가와라구치미하기노 역에서 1,367 미터 |
영업시간 |
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예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX) 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 점포 뒤 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
음료 |
외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
홈페이지 | |
비고 | |
가게 홍보 |
고쿠라 출발, 이탈리안
기타큐슈와 이탈리아의 협업. 기타큐슈의 신선하고 안전한 재료를 사용하여 고객에게 행복한 시간을 제공합니다. |
[ビストロシンク]に来るたび気になっていた隣のイタリアン [ベルボスコ] さん。
ついに訪問。酷暑で疲れた身体に沁みたイタリアン。
車は店舗裏にある駐車場に数台(奥の方、BEL BOSCOと書かれている所。)停めることが出来ます。
会計時にコインをもらって投入するとバーが挙がるシステム。
○オーガニック野菜の(サラダ)ピッツァ 1200円
○本日のクリームソースパスタ 1000円
生麺に変更 100円(税抜)
セットにもできますが、最近とみに少食になった私達は単品注文で。実際、単品でお腹一杯。
しかし、残ったソースはパンに付けていただきたかった〜。それほど美味しい。
〈オーガニック野菜のピッツァ〉
本日の野菜ピッツァ(?だったかな)から選択しました。
バジル(葉)、ズッキーニ、オクラ、赤と青のプチトマトの饗宴。ズッキーニは黄色いもの。
美しい彩り!
生地は薄くて硬め。
エキストラバージンオリーブオイル4種と「チュニジアのハリッサ」という辛味粉末を好みでかけていただきます。
バジル(葉)が芳しく、味も豊かにしていますね。実に美しい風味。
野菜は質がよく、ズッキーニやオクラは締まった食感。
派手な味付けではなくプレーンなチーズとトマトソースのピザ土台に野菜の旨味、食感が加わってなんとも美味。
野菜がこぼれ落ちるのがちょっと悔しい。
(手を使うので、お手拭きはもう一枚欲しいです。)
オリーブオイルのうち、レモンマートル、ローズマリー、ブラッドオレンジの3種をピザに使ってみました。
レモンマートルが1番好きかな。ブラッドオレンジは少し甘い。
ハリッサの辛さは強くなく、香ばしさがプラスされる感じです。奥ゆかしい辛味。
塩気控え目。野菜が良い。そしてバジルの風味に癒やされる。
さらに、すっきりとしたオリーブオイルで香りの変化も楽しめるピッツァでした。
〈本日のクリームソースパスタ〉
しいたけ、しめじ、カボチャ、ジャガイモ、オクラ、人参etc.&鶏肉、と野菜のピッツァより更に具沢山!
クドさのない上品なクリームソースで、スパイスのコリアンダーに似た味わいが通奏低音のように香り、個性的な風味に仕上がっています。
鶏肉にはブラックペッパーがかかり美味。
塩気も丁度良くマイルド、しかし印象深いパスタ。
生麺は平麺で、白と翠の色の2種が入っていて、歯応えが美しいです。
美味しかったですね〜。
酷暑の夏の終わりに、心身が癒やされたピッツァ&パスタでした。
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