공식 정보
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Yakiya Ide Maru
(焼き屋 いで。)- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
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- 가격대：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yakiya Ide Maru（Yakiya Ide Maru）
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|---|---|
| 종류 | 이자카야、야키토리、해물 |
| 예약・문의하기 |
093-581-0016 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
福岡県北九州市小倉北区田町15-23 第二欧亜ビル 1F |
| 교통수단 |
「가네다」버스 정류장에서 도보 2분 미나미코쿠라 역에서 1,113 미터 |
| 영업시간 |
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| 가격대 |
￥4,000～￥4,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999～￥999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
450엔 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
40 Seats （ 카운터 8석, 테이블 18석, 개인실 14석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 40명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 (있음) 4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 개인실 3명~14명입니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 현관에 흡연 공간이 있습니다. |
| 주차장 |
불가 (없음) 주차장 1대분만 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 맛집 홍보문 |
엄선 식재료가 가득! 다채로운 이자카야 (선술집) 요리를 마시고 뷔페와 함께 만끽
소유자가 직접 엄선한 식재료를 살린 다양한 이자카야 (선술집) 메뉴를 즐길 수 있습니다. 국산 브랜드 닭 "야키토리 (닭꼬치) "와 시장 직송 "생선 모듬"등 일품 요리부터 "사츠마 흑소 스키야키 스타일"과 "흑돼지 샤브샤브 "등 다양한 요리를 즐길 수있는 코스까지 다양한 코스를 준비하고 있습니다. 데이트 나 각종 연회에도 최적입니다 ◎ 일본의 정취 넘치는 |
기타큐슈시 고쿠라 기타구 타마치의 야키야에서. (이데마루)를 소개. 엄청 맛있는 야키토리야 씨가 기타큐슈시 고쿠라 키타구 타마치의 고쿠라니시우체국 앞 교차점각에 있다고 들었고, THE OUTLET 키타큐슈에 놀러 가는 타이밍에 예약해 엿보았습니다. 가게에 들어가 보면 레트로 차분한 분위기 속에 카운터 8석과 파고타츠식의 다다미방이 크고 작은 모두 40석. 이번에는 좌석이 비어 있지 않은 가운데 카운터에서 좋으면 예약하셨으므로, 카운터에 착석. 오히려 재료 케이스나 구워져 있는 곳을 볼 수 있으므로 이쪽이 좋은 설 있군요. 탁상에 소금과 일당이 놓여져 있습니다. 조속히 메뉴를 보면, 생선 모듬이나 토종닭의 타타키, 와규의 타타키 등의 사시미계도 있고, 비장숯으로 구워 오키나와현산의 소금을 오리지날 블렌드 해 사용되고 있는 엄선한 야키토리와 각종 일품 요리가 있어, 더욱 유익한 음료 무제한을 붙일 수 있는 코스도 각종 있고, 술도 충실하고, 술과 소주의 라인업도 굉장하다. 신경이 쓰인 메뉴를 한쪽 끝에서 주문해, 우선은 통과 우롱차로부터 스타트. 통통도 닭고기 튀김 칠리소스 절임 같은 것과, 히지키의 조림, 생선 조림으로 모두 손이 걸려 맛있습니다 (^-^) 생선 모듬 두 사람 전 아마 이사키, 캄파치, 태국에 게와 가리비로, 핀과 한 회에 달콤한 간장으로 맛있다. 토종닭의 타타키 과거 한 레벨에서 이것이 맛있고, 굉장히 껍질은 파릿으로 하고 있습니다만 안은 촉촉하고 부드럽고 몸의 맛이 짙어요~. 이것은 소금과 와사비, 소금과 유자 후추의 조합으로 받았습니다. 여기에서 야키토리도 잇달아. 우선은 복숭아. 이 사이즈감으로 1개 190엔, 굉장히 프립리인 식감에 알맞은 짠맛으로 육즙으로부터 맛과 단맛조차 느낍니다. 비장탄으로 차분히 구운 고소한 껍질도 맛있습니다만, 불을 지나치지 않은 절묘한 구운 가감이 완벽! 세세리 세세리는 상대적으로 지방이 올라가고 있는 부위라고 생각합니다만, 그렇다고 해도 이것을 조심하지 않으면 먹고 있는 모나카 포터 포타와 육즙이 기울어질 정도 육즙, 부드럽고 불이 딱 다니고 있다 몸매 이 육즙 듬뿍 감이 참을 수 없습니다. 피부 이쪽은 소스를 붙여 구운 피부. 비교적 최근에 익숙해져서 정말 좋아하는 빙글빙글 닭피계와는 타입이 달라, 껍질이 얇고 파릿과 느낌이 확실히 있어, 소스의 고소함과 달콤함과 더불어 이런 맛이 맛있습니다. 본질리 차분히 구워 여분의 지방은 떨어지고 딱 좋은 느낌의 끈적거림과 거기에 돈피샤 소금 가감의 조합은 이미 신이군요. 본질리의 야키토리에 관해서는 지금까지 이것이 과거의 하나입니다. 돼지 장미 큰 두꺼운 돼지 장미는 지방도 달고, 이것 또한 절묘한 짠맛과 불 가감으로 발리 맛입니다. 이쪽은 사이에 양파, 그리고 와사비가 곁들여 있어, 깔끔하게 받을 수 있습니다. 무네 고기라고 하는 것으로 파사파사라고 생각했는데 불 가감이 딱이므로 촉촉한 느낌이 있어 부드럽고, 이것 또 무네 고기의 야키토리로서는 과거일지도. 닭고기 달걀 노른자 포함 육즙 듬뿍 정말 짠맛이 딱 좋은 소금 매운 닭고기는 표면이 고소하게 구워져 있고, 그대로도 엄청 맛있습니다만, 붙어 오는 달걀 노른자가 뻣뻣하게 농후하고 이것을 붙이면 더욱 원 랭크 위 의 맛. 조금 곁들여있는 카라시도 좋은 느낌입니다. 약연(야겐) 연골 메뉴명이 한자로 쓰여 있었으므로, 먼저 보충 설명해 두면, 야겐 연골이라고 하는 것은 닭의 흉골이 합쳐진 부분에서 Y의 자와 같은 형태를 하고 있습니다 . 그 형태가 옛 한약 등을 만들 때 사용하는, 그 시대극등에서도 자주 보는 양측에 축으로 되어 있는 손잡이가 있는 바퀴상의 고리고리 소재를 파괴하는 것이 있습니다만, 그 바퀴가 약연차(야겐쿠루마) ), 그 아래의 소재를 무너뜨리는 기초가 되고 있는 느슨한 U의 글자가 되어 있는 것이 약연(야겐)이라고 말해, 이 약연과 모양이 닮았기 때문에 약연 연골이라고 하는 이름이 된, 이것이 유래 입니다. 이것을 제대로 한자로 메뉴에 쓰고 있는 가게는 처음 보았다고 생각하네요~. 그것은 어쨌든, 몸이 충분히 붙어 있고 소기미 좋은 식감의 연골과 함께 그것이 맛볼 수 있는 이쪽, 역시 불가감과 양념이 절묘 너무 이쪽도 과거 제일이었지요~. 새우 뿌리로 한 새우는 머리에서 이케 정도로 제대로,하지만 몸의 촉촉한 느낌은 남을 정도로 적당히 구워져 맛있습니다. 간 구운 가감을 선택하여 주문할 수 있다고 하는 것으로, 가능한 한 레어로 부탁했습니다. 표면은 제대로 삐져 있습니다만, 안은 트롤리로 하고 있어 이미 엄청 맛있다! 와사비도 잘 어울립니다. 사사미 이쪽도 살짝 중심이 레어에 구워져 있어, 엄청 촉촉하게. 이것에 유자 후춧가루를 맞추어 받는 것이 발리 말! 볶은 돼지 다리 이것, 뼈가 전부 벗겨져 있어, 표면은 바삭하게 구워져 있지만 안에는 트로트로, 거기에 폰즈와 파, 가다랑어, 강판 무, 유자 후추가 곁들여 있습니다. 이것은 이미 절대로 주문하는 것이 좋은 일품 이었군요 ~. 복숭아의 튀김 이른바 겐코츠 튀김이라고 하는지, 제대로 소스에 담근 허벅지 고기를 둥글게 하고 겐코츠의 형태로 튀겨져 있고, 바삭하고 육즙으로 엄청 맛있습니다. 이것도 꼭 주문해 주셨으면 해요 ~. 새우의 남만 프립리의 새우에게 바삭하고 있지만 플리터 같은 옷의 조합입니다만, 위에 걸려 있는 마요네즈 베이스의 소스가 야바 정도로 맛있습니다. 이것도 꼭 시험해 주시고 싶은 일품으로, 상품명적으로는 궁극의 새우 마요라든지 써 버려도 좋을 정도였습니다. 감자 튀김 어디에 가도 굉장히 주문해 버리는 감자 튀김이지만,이 금액과 가격은 기쁘 네요 ~ (^ - ^) 밀고 계란 서비스로 이쿠라를 얹고 있다고 말해진 것이 진짜인가 노리인 의지 모르기 때문에, 통상은 이쿠라가 올라가고 있는지 모르겠습니다만, 부드럽고 맛있는 출권 계란이 이쿠라로 한층 더 맛있게 된 것은 틀림없습니다. 돼지 장미 연골 된장 조림 이것이 굉장히 트로트로로 된장 맛도 딱 좋고 밥에도 술에도 엄청 맞는 일품. 겨자가 곁들여 있습니다만 그것도 맞고 카라시도 맞고, 마실 수 있는 사람이라면 이것으로 일본술 치비치비 마시고 싶을지도. 니혼슈가 겨우 종류 풍부한 것은 그 탓일지도 모릅니다. 일본 쇠고기 寿司 2관 이쪽은 녹는 와규에 생강과 파 조금, 맛은 붙어 그대로 먹고 대만족이었습니다. 진심의 하야시라이스 확실히 손수 만든 느낌이 있고, 농후하지만 토마토에서인지 상쾌함이 있고 밥과 긁는 손이 멈추지 않는 한 접시. 닭밥(게이반) 이쪽은 닭의 풀밥, 금사 달걀, 한국 김, 타카나, 새겨진 타쿠안, 파, 표고버섯이 밥에 듬뿍 재료로 걸려 있고, 거기에 따끈따끈한 닭고기 국물을 뿌려 바삭바삭하게 국물 차 절임처럼 맛있게 받는 일품. 농후한 닭 스프로 받기 때문에 싱싱하고 들어가지만 구이 많은 국물로 물밥 보다 제대로 만족감이 있습니다. 〆에 대만족이었습니다(^-^) 닭밥은 가고시마현 아마미오시마의 향토 요리 입니다만, 연회의 코스명으로 사쓰마 회석이 나오는 근처, 오너씨는 가고시마의 출신이나 그 관계가 있다 의지도 모르겠네요. 이쪽의 가게, 물론 일품 요리도 모두 맛있었습니다만, 야키토리가 레베치의 맛이었어요~. 육질이 좋고 엄청난 위에 구워 가감이 절묘 너무, 진짜로 맛있었습니다. 기타큐슈 고쿠라 기타구다마치 주변에서 야키토리를 먹고 싶은 분은 꼭 시험해 주세요(^-^) #야키야이데마루 #야키야에서. #기타큐슈시 #고쿠라 기타구 #야키토리 #기타큐 음식 # 이자카야 (선술집) 이자카야 (선술집) #이자카야 # 라면 #라면 사랑 가소