Brasserie SOMA
(ブラッスリー ソーマ)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Brasserie SOMA（Brasserie SOMA）
|
|---|---|
| 장르 | 바르(스페인 식 바)、비스트로、비어 바 |
| 예약・문의하기 |
050-1224-5441 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
福岡県北九州市小倉北区魚町4-2-22 旦過市場 |
| 교통수단 |
단가 역에서 136 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
15 Seats （ カウンター席5席テーブル席10席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 오픈일 |
2020.12.15 |
旦過で美味しいワインが飲めると(o^^o)
マイレビ先生から情報を得ましたので...
旦過へGO！！！
ぎょぎょっΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ
「ブラッスリー ソーマ」
市場のメインストリートぉぉぉ〜〜〜
こんなとこにあるのね(^◇^;)
久しぶりに旦過市場を訪れましたがココだけ異質な外観☆★
周りも雰囲気が違うので、一瞬入るのに躊躇しましたが、、、
中の女性店員さんと目が合っちゃいました 笑笑
店内は清潔感あり、福岡市内のオシャレなカフェレストランに入った感覚˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚
そして、品のある店員さん。
夫婦なのかな...
それでは、とりあえずのやーつから...
●生ビール
クラフト系が中心で、メニューに載ってないものも置いてある感じ。最初の1杯なんで、唯一ピルスナー系の“キリンハートランド”に（サイズ：小500円、大1000）。大を注文しましたが量はいわゆるメガサイズではなく、大きめの中ジョッキ程度。小倉にしては、ややコスパ低いかな...
●本日のプラッター（前菜盛合）
迷ったときの前菜盛り合わせ(^◇^;)オススメとあるし！
→初めてのお店はだいたいコレしちゃいます♪
この日は、レバーペースト、カポナータ？、○○ハム、美味しいチーズの4種。レバーペーストは好物なんで、単品追加しました(*´꒳`*)
●ぬか炊きバーニャカウダ
バーニャカウダソースのぬか炊きアレンジは想像つきませんでしたが、食べてみて納得(*´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
ベースの味を殺さず、そしてぬかが邪魔しない絶妙なコントロール...不思議とワイン（赤白問わず）との相性も良いですね〜
小倉名物であり、旦過名物でもある“ぬか炊き”に着眼するとは、恐れ入りましたといった感じm(_ _)mまさに、この店の看板メニューとも言って良いのではなかろうか(*⁰▿⁰*)★☆★
●ムール貝の白ワイン蒸し
赤のボトルを飲んでたので避けてましたが、オススメとあり、結局気になって注文(^◇^;)結果、白ワイン頼んでましたが、頼んで正解！！！個人的にムール貝と白の相性は最強ですが、こちらのムールは味も量もゴイスっ！！！☆★☆これは、リピートするでしょうね〜笑笑
《総評》
「ワインを美味しく飲んでもらいたい！」そんな想いを感じさせてくれる料理の数々^ ^フルボトルで頼んだフジクレール（赤）もグラスで頼んだヴィーニャプエブラヴェルデホ18もとても美味しく、センス良いなと感じました。
ワインのための料理、料理のためのワイン...一つ一つの料理やドリンクにコダワリと愛を感じました〜(*´◒`*)
次は、白のボトルから楽しみます！
ごちそうさまでしたm(_ _)m
【本日の注文】
＊本日のプラッター（前菜盛合） 1000円
＊ぬか炊きバーニャカウダ 700円
＊ムール貝の白ワイン蒸し 800円
＊レバーペースト 500円
＊ハートランド（大）1000円
＊赤フルボトル 2800円
＊白ワイン 700円