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上質な空間で味わうブランド和牛(( °ω° ))/... : Yakiniku Hayan

공식 정보

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Yakiniku Hayan

(焼肉 河陽)
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3.6

¥5,000~¥5,9991명
  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.0
  • 분위기4.5
  • 가성비3.5
  • 술・음료3.5
2022/01방문1번째

3.6

  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.0
  • 분위기4.5
  • 가성비3.5
  • 술・음료3.5
JPY 5,000~JPY 5,9991명

上質な空間で味わうブランド和牛(( °ω° ))/...

以前、あまりにも美味しそうなレバーの写真を見つけた際に保存しておいたお店。本日小倉駅周辺にて諸用があったため同僚とともに訪問(≧∇≦)♪

場所は小倉北区魚町1丁目の「お○幸」さん向かい、「ラーメン ○蘭小倉店」さんの左隣にあり、JR小倉(福岡)駅南口より徒歩5分くらいで着きます♪

2021年4月オープンということで、非常に格式高い外観とオシャレな店内...そしと席は入口側に半個室、奥に完全個室あって記念日など特別な日に使えそうな感じ。

食べログ口コミなく情報は美味しそうなレバーのみ(笑)でしたので、潜入操作を開始です(*゚∀゚*)


まずは、手始めにいつもの生ビールとキムチ。
ビールは、食べログクーポン『お好きなファーストドリンク1杯』を利用することができました★☆

●生ビール(中)
ザ・プレミアムモルツ 。味良し、量良し、グラス良し(キンキン)なんで550円は納得!!!焼肉なんで3杯ほど。

●グラスワイン(赤)
味普通以下、量少なめ。
たくさん飲む方であれば、ボトルがオススメ。

●白菜キムチ
量少なめですが、味は海鮮系の旨みあり美味しいので値段相応ですかね...


続いてルーティンのセンマイ刺を注文するも、品切れ....
この日は年始め...まさかと思いお目当ての〝上レバー〟を尋ねるも予想的中...年始であり、仕入れ困難との回答でした..._| ̄|○

炙りユッケはありますとのことでソチラを注文。

「ちーん...」

この時点で私の心は戦意喪失...

しかし、後戻りはできない(O_O)
せっかくなんで、肉を焼いて帰ります。

●炙りユッケ
適度にサシの入ったモモ?
定番の味付けに黄身。味付けは悪くないが、やや鮮度に欠ける印象。仕入れ困難といった先入観なのか...通常を知らないが、決して高い評価はできない。炙ってるせいか、全体的に固いかな。


●タン・ハラミ・希少部位全盛
♦︎タン…4切れ、あまり見たことない霜の入り方なんでA5クラスか?薄くスライスされているので、片面炙る程度で良いと思われます(自己責任で 笑)。
脂もサラっとしており、口の中で留めればジュンジュワー
♦︎ハラミ…6切れ、美し過ぎる霜降り。生で食べれそうな綺麗な色だが、念のため、表面を軽く焼いていただく。
レアでも全くクドくなく、脂が苦手な方もOK(^o^)b
岩塩と山葵もありですね。
♦︎中落ちカルビ…漬け込まれたタレがgood (*゚∀゚*)カロリーを気にしなければ、コレが一番うまい 笑
♦︎肩シン(希少)…肩ロース芯のことですが、和牛らしい肉質とジューシーさが味わえます☆★
♦︎イチボ(希少)…あまり食すことがありませんが、若干柔らかめ肩シン。脂も程よく、個人的には一番好きでした☆★


《総評》
良い肉を取り扱っていることは間違いないが、それなりの値段は覚悟すべしᕦ(ò_óˇ)ᕤ
店員さんの感じもお店の雰囲気も良いのでまた利用したいですが、行く前に仕入れ状況を確認しようかな〜(^◇^;)

話は変わるが河陽とは、中国河南省新郷市西方の孟県西部の地のこと。店名の由来はなんだろう...

次回はやはり、上レバー( ; ; )センマイ刺含め好物メニューを一通り食べた上で再評価したい。
以上、ご馳走様でしたm(__)m


【本日の注文】
*炙りユッケ 1078円
*タン・ハラミ・希少部位全盛 6050円
*白菜キムチ 440円
*生ビール(中) 550円
*グラスワイン(赤) 500円
*お通し 330円
※税込価格

  • Yakiniku Hayan - タン・ハラミ・希少部位全盛

    タン・ハラミ・希少部位全盛

  • Yakiniku Hayan - 中落ちカルビ&タン

    中落ちカルビ&タン

  • Yakiniku Hayan - イチボ

    イチボ

  • Yakiniku Hayan - 肩シン&ハラミ

    肩シン&ハラミ

  • Yakiniku Hayan - 炙りユッケ

    炙りユッケ

  • Yakiniku Hayan - 白菜キムチ

    白菜キムチ

  • Yakiniku Hayan - タン(焼)

    タン(焼)

  • Yakiniku Hayan - ハラミ(焼)

    ハラミ(焼)

  • Yakiniku Hayan - 中落ちカルビ(焼)

    中落ちカルビ(焼)

  • Yakiniku Hayan - 生ビール

    生ビール

  • Yakiniku Hayan - お通し(ローストビーフ)

    お通し(ローストビーフ)

  • Yakiniku Hayan - メニュー1

    メニュー1

  • Yakiniku Hayan - メニュー2

    メニュー2

  • Yakiniku Hayan - ドリンクメニュー1

    ドリンクメニュー1

  • Yakiniku Hayan - ドリンクメニュー2

    ドリンクメニュー2

  • Yakiniku Hayan - 外観

    外観

  • Yakiniku Hayan - 食べたかった上レバー

    食べたかった上レバー

레스토랑 정보

세부

점포명
Yakiniku Hayan(Yakiniku Hayan)
장르 야키니쿠、한국 요리、이자카야
예약・문의하기

050-5872-9370

예약 가능 여부

예약 가능

주소

福岡県北九州市小倉北区魚町1-3-23

교통수단

기타큐슈 모노레일, JR 고쿠라(후쿠오카)역 1층 남쪽 출구에서 도보 약 5분/기타큐슈 모노레일 헤이와도리역 출구에서 도보 약 5분

헤이와도오리 역에서 202 미터

영업시간
    • 17:00 - 00:00
    • 17:00 - 00:00
    • 정기휴일
    • 17:00 - 00:00
    • 17:00 - 00:00
    • 17:00 - 00:00
    • 17:00 - 00:00
  • 공휴일
    • 17:00 - 00:00
  • ■ 定休日
    祝日や祝前日が水曜日の場合は定休日が変更になる場合がございます
예산

¥5,000~¥5,999

예산(리뷰 집계)
지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、nanaco)

QR코드 결제 가능

(PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY)

서비스료 / 차치

550円

좌석 / 설비

좌석 수

46 Seats

개별룸

가능

2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능

4인 개인실×3탁. 6인 개인실×3탁. 6인 개인실 2탁은 최대 14명까지 이용 가능합니다. 반개인실은 4분×4탁탁 있습니다.

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음

메뉴

음료

소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

위치

숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑

서비스

축하・서프라이즈 가능

오픈일

2021.4.29

전화번호

093-981-7261