공식 정보
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점포명 |
Yakiniku Hayan(Yakiniku Hayan)
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장르 | 야키니쿠、한국 요리、이자카야 |
예약・문의하기 |
050-5872-9370 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
福岡県北九州市小倉北区魚町1-3-23 |
교통수단 |
기타큐슈 모노레일, JR 고쿠라(후쿠오카)역 1층 남쪽 출구에서 도보 약 5분/기타큐슈 모노레일 헤이와도리역 출구에서 도보 약 5분 헤이와도오리 역에서 202 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、nanaco) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
서비스료 / 차치 |
550円 |
좌석 수 |
46 Seats |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 4인 개인실×3탁. 6인 개인실×3탁. 6인 개인실 2탁은 최대 14명까지 이용 가능합니다. 반개인실은 4분×4탁탁 있습니다. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음 |
음료 |
소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
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이럴 때 추천 |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
오픈일 |
2021.4.29 |
전화번호 |
093-981-7261 |
以前、あまりにも美味しそうなレバーの写真を見つけた際に保存しておいたお店。本日小倉駅周辺にて諸用があったため同僚とともに訪問(≧∇≦)♪
場所は小倉北区魚町1丁目の「お○幸」さん向かい、「ラーメン ○蘭小倉店」さんの左隣にあり、JR小倉(福岡)駅南口より徒歩5分くらいで着きます♪
2021年4月オープンということで、非常に格式高い外観とオシャレな店内...そしと席は入口側に半個室、奥に完全個室あって記念日など特別な日に使えそうな感じ。
食べログ口コミなく情報は美味しそうなレバーのみ(笑)でしたので、潜入操作を開始です(*゚∀゚*)
まずは、手始めにいつもの生ビールとキムチ。
ビールは、食べログクーポン『お好きなファーストドリンク1杯』を利用することができました★☆
●生ビール(中)
ザ・プレミアムモルツ 。味良し、量良し、グラス良し(キンキン)なんで550円は納得!!!焼肉なんで3杯ほど。
●グラスワイン(赤)
味普通以下、量少なめ。
たくさん飲む方であれば、ボトルがオススメ。
●白菜キムチ
量少なめですが、味は海鮮系の旨みあり美味しいので値段相応ですかね...
続いてルーティンのセンマイ刺を注文するも、品切れ....
この日は年始め...まさかと思いお目当ての〝上レバー〟を尋ねるも予想的中...年始であり、仕入れ困難との回答でした..._| ̄|○
炙りユッケはありますとのことでソチラを注文。
「ちーん...」
この時点で私の心は戦意喪失...
しかし、後戻りはできない(O_O)
せっかくなんで、肉を焼いて帰ります。
●炙りユッケ
適度にサシの入ったモモ?
定番の味付けに黄身。味付けは悪くないが、やや鮮度に欠ける印象。仕入れ困難といった先入観なのか...通常を知らないが、決して高い評価はできない。炙ってるせいか、全体的に固いかな。
●タン・ハラミ・希少部位全盛
♦︎タン…4切れ、あまり見たことない霜の入り方なんでA5クラスか?薄くスライスされているので、片面炙る程度で良いと思われます(自己責任で 笑)。
脂もサラっとしており、口の中で留めればジュンジュワー
♦︎ハラミ…6切れ、美し過ぎる霜降り。生で食べれそうな綺麗な色だが、念のため、表面を軽く焼いていただく。
レアでも全くクドくなく、脂が苦手な方もOK(^o^)b
岩塩と山葵もありですね。
♦︎中落ちカルビ…漬け込まれたタレがgood (*゚∀゚*)カロリーを気にしなければ、コレが一番うまい 笑
♦︎肩シン(希少)…肩ロース芯のことですが、和牛らしい肉質とジューシーさが味わえます☆★
♦︎イチボ(希少)…あまり食すことがありませんが、若干柔らかめ肩シン。脂も程よく、個人的には一番好きでした☆★
《総評》
良い肉を取り扱っていることは間違いないが、それなりの値段は覚悟すべしᕦ(ò_óˇ)ᕤ
店員さんの感じもお店の雰囲気も良いのでまた利用したいですが、行く前に仕入れ状況を確認しようかな〜(^◇^;)
話は変わるが河陽とは、中国河南省新郷市西方の孟県西部の地のこと。店名の由来はなんだろう...
次回はやはり、上レバー( ; ; )センマイ刺含め好物メニューを一通り食べた上で再評価したい。
以上、ご馳走様でしたm(__)m
【本日の注文】
*炙りユッケ 1078円
*タン・ハラミ・希少部位全盛 6050円
*白菜キムチ 440円
*生ビール(中) 550円
*グラスワイン(赤) 500円
*お通し 330円
※税込価格