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Tsumugi Biyori
(ツムギビヨリ)- 이전 리뷰 바로가기
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自由を求めて６７ｋｍ
２年ぶりに制限がない生活。
本当は２０２４年の４月、つまりは来年、北九州に帰ろうと思っていたけど、自粛ももう限界。
制限がない生活を求めて、１年早く北九州へ。
居酒屋順に行こうとしたら貸切営業。
土砂降りのなか、せっかく砂津まで来たのに…
しかし、隣に２軒店がある。
ビルの中を恐る恐る進むと良さげな雰囲気。
しかし、店の前にはアジフライ定食などの看板。
定食屋的な感じなのか、飲み屋なのか
一旦グーグルで調べて、ランチは定食屋、夜は居酒屋。
ならばここしかない。
まずは刺し盛り。
日曜日でイカとイサキしかないとのことだったが、このイカがねっとり、甘くて無茶苦茶美味しい。
そして創作串カツ。
まずは豚。
創作ではないが、豚肉が甘くて旨い。
肉の旨味、甘味、いい豚を使っている。
そして、ホタテ。
海の香りが口の中に広がるいいホタテ。
さらにはサーモン イクラ
言うまでもない美味しさ。
からのカマンベールチーズ イチゴジャム
こりゃまたうまい！
衣が軽くて、油っこさが全くない串カツ。
アラフォーの体にも優しく、油で揚げてるのに、ほぼ０キロカロリーで体にいい。
そして火鍋。
俺から５メートルぐらいの距離で作ってるだけで、もう辛い。
においだけで咳き込み、毛穴が開き、血圧が上昇する。
実際に食べたら火を吹くほど辛い。
これぞ本物の火鍋。
中国四千年の歴史に羽交締めにされる。
辛い、うまい、辛い、うまい、辛い、うまい、辛い～！！
本物は麺と雑炊で〆たかったが、浜のゴジラ ＫＯ負け。
リングにひれ伏すしかできなかった。
変わりにホタテとイクラの土鍋ご飯。
蒸したベビーホタテと生のホタテ、イクラ
海の滋味が体に染み渡る。
居酒屋順が貸切営業だったおかけで、とんでもない店にありつけた。
３月にオープンしたらしく、ビルの奥に隠れているから、チラシとか配って宣伝しないといけないらしいが、
こんないい店。
俺の秘密基地として、このまま隠しておきたい。
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tsumugi Biyori
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、전골 |
| 예약・문의하기 |
093-289-8345 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
福岡県北九州市小倉北区砂津2-5-20 平和ビル 1F |
| 교통수단 |
도보 1 분권 내에 동전 주차 있음. 고쿠라역 도보15분 헤이와도오리 역에서 890 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 가능 （QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ 카운터 6석 테이블 12석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 20명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시) |
| 오픈일 |
2023.3.21 |
| 가게 홍보 |
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