《とろろ昆布カレー》を作って見ました(  ̄▽ ̄)
うどん屋さん のチェーン店で、北九州発のお店です(* ̄∇ ̄)ノ
本店は此方では無いのですが、現存店では1番古いお店だそうです( ・∇・)
で、いつもの仕事終わりの日曜日に伺いましたが、お店に着く前に通り雨が……………
軽くビチョx2になりながらお店にたどり着きました(  ̄▽ ̄)
んで、カウンター席に着いてメニューを見てると 新メニュー表 を発見、
ミニカレー + 肉うどん 920円
おでん3つ (100円x2、130円)
を注文しました(ノ´∀`*)
カレーとうどん が配膳される迄に《ごぼう天 ロールキャベツ 牛ホルモン》を美味しくいただき、待望のミニカレー + 肉うどん が………………… これ、ミニカレーか???なんかデカイ気が……
ま、気にせず頂きますm(_ _)m
カツオ 昆布 がメインの出汁で、揉み揉み回数とかも決まった回数が有るそう(元店長さん に聞いた)ですが、ナゼかお店毎に味はビミョ~~に違います(  ̄▽ ̄)
ま、チェーン店なのに 手作り感 が出て良いですね(*^¬^*)
アッサリした味に 肉の甘味が溶け出して、小倉っぽい柔らかな麺が美味しいですね(^q^)
んでカレーですが、家庭的なカレーのちょっと辛い位なのかな?
然程 深みは感じませんでしたが、うどん に入れるとろろ昆布 をナゼか投入してみました(  ̄▽ ̄)
何故 そんな事したのか謎です( ̄▽ ̄;)
で、とろろ投入カレー は、甘味が加わり みょ~~に複雑な味わいに…………… でも、何気に美味しかったりして (*≧∀≦*)
점포명 |
Sukesan Udon(Sukesan Udon)
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장르 | 우동 |
093-881-8248 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
福岡県北九州市戸畑区土取町1-19 |
교통수단 |
一枝入口バス停から徒歩1分 규슈코다이마에 역에서 1,463 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX) QR코드 결제 가능 (PayPay) |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
23 Seats ( カウンター11席、4人用テーブル3卓) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 15台 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 |
どうも最近、何処ぞの会社が 資さんうどん の株を大量に入手、全国展開すんぢゃね?! って感じらしいですね\(*⌒0⌒)b♪
ま、僕的には全ッッッッッッッッッッッッッッ……………たく 金脈を感じませんが、お金儲けを専門とする人達が目を付けたンだから、きっと全国展開出来るでしょう♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ま、個人的には肉肉うどん(←ホントはドキドキうどん)の方が目立って欲しいけど f^_^;
で、今回は うどんを食べずに
ざるそば 520円
おでん3つ 100円x3
を頂きました╰(*´︶`*)╯♡
おでん は【資さんかまぼこ ロールキャベツ 名前わかんない】の3つ♡
ざるそば も、意外とシャキッとした蕎麦で コシも有り 美味しかったです♡