레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ikemenya
|
|---|---|
| 장르 | 우동、소바、식당 |
|
093-671-3939 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
福岡県北九州市八幡東区枝光2-7-10 |
| 교통수단 |
車 에다미츠 역에서 212 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
27 Seats （ カウンター11席、小上がりにテーブル4卓16席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 アクロスプラザ枝光の共用駐車場 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
ー教訓ー ひとに勧める時は 自分が食べてからにしましょうね (^_-)～☆
以前、小倉の飲屋街(紺屋町)で かすうどん なる珍しいうどん を頂きました(๑˃̵ᴗ˂̵)
その時にMyレビ様から 此方のお店を教えて貰いました（＾Ｏ＾☆♪
が、自分が食べても無いのに『ココにも かすうどん 有るみたいですよ♡ 』とMyレビ様を 80キロもの距離を(用事のついで とは言え)運転させちゃいました ＿|￣|○;
で、人に紹介しときながら やっと伺えました 〜〜(￣∇￣)〜〜
なんせ 3時前には閉店しちゃうから、僕にはハードルが高いのだo(｀ω´ )o
お店に伺ったのは 11時半過ぎ、先客さんは見当たりませんが、お店の直ぐ隣がパチンコ屋なので スグに満席になるかな〜〜 と思ったら、店内写真 写した直後に8割程 埋まりました(￣▽￣)
んで、当然ですが Myレビ様におススメした
粋かすうどん ¥560
を注文しました♡
以前伺ったお店では 天かすタップリ だったせいか、アブラギッシュなうどんでした………
元々 かすうどんの かす って《牛の腸をカリッカリに揚げて脂分を飛ばす》調理法みたいなので、先人様達の写真を見る限りは 他に具材は無いに等しい(刻みネギ&とろろ昆布 が少量)から、期待大です( ◠‿◠ )
注文してから3〜4分かな？ソッコー 配膳されました♪ 頂きますm(_ _)m
まずは かす から………
紺屋町で食べた かす よりは少し歯応えが有ります♡
でも 硬い感じでは無くて《全体的に柔らかくて、部分的に硬いトコが有る》って感ぢですね⤴︎
でも、脂っぽいのは仕方ないかな⁈ 揚げモノだしね^_−☆
次に出汁を…………… ん？少し脂っぽい⁈
多分 かす しか脂っぽいモノは入って無いから、かす の脂かな？出汁を見る&味わう限りは 昆布出汁とかいりこ出汁、シイタケも？みたいな感じがしますが、最初に かす を食べたのが良くなかった…… 味が分かりにくい f^_^;
でも、脂のセイで味が分かりにくい って事は 繊細な味付けなんでしょうね(￣∇￣)
僕は入り口近くに座ったのですが、椎茸 を取り放題 とゆーか、漬け物と一緒に置いてます(^｡^) ←←出汁取ったヤツかな？
だもんで、チョビチョビ食べながら&途中から出汁に入れ〜〜のして 頂きました(๑˃̵ᴗ˂̵)
麺は柔らかすぎず ソコソコ歯応えも有ったのですが、スゴく良い って感ぢでは無かったから 手打ちとかでは無くて 製麺業者の麺でしょうね♪
全体的に 結構良かった気がします（╹◡╹）コラーゲンたっぷりですから、お肌に磨きがかかりますよ（爆）
タイミングさえ合えば、今度はドキドキ系に挑戦します(^o^)
ご馳走様でした m(_ _)m(_ _)m(_ _)m