점포명 |
Shingen
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장르 | 야키토리、내장 구이、이자카야 |
예약・문의하기 |
093-641-5771 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
福岡県北九州市八幡西区黒崎2-9-19 |
교통수단 |
JR黒崎駅から徒歩4分 쿠로사키 에키마에 역에서 319 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
전자 화폐 가능 |
좌석 수 |
15 Seats ( カウンターのみ) |
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개별룸 |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキング有り |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
かつてのバイト先のシェフとスタッフから誘われて、
武将やきとり信玄を初訪問。黒崎の老舗です。
店名や焼鳥メニューに戦国武将の名前を付けるのって
博多やきとりの文化でしょうか?
黒崎の人気焼鳥店「梵天」もこちらで修業されたそうで
期待も高まります。
豚バラ、ジンギスカン、山芋、豚足、豚軟骨などを
頂きました。どれも美味しかったです。以下備忘録。
福岡の焼鳥では欠かせない豚バラ、絶妙な焼き加減。
焼鳥屋のジンギスカン。タレ焼のマトンとピーマンが
串に刺さっていました。斬新ですが、しっかり美味!
山芋は短冊切りのホイル焼き。ホクホク食感!
豚足は表面がパリッと焼かれて、中身はトロッと。
豚軟骨も食感が良く、美味しかったです。
帰る際は、ドドドドドンと太鼓をたたいてお見送り。
他のお客さんが帰る度に驚いてましたが、見送られる
側になると嬉しいやら、気恥ずかしいやら。笑
ごちそうさまでした。