공식 정보
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점포명 |
掲載保留Tori hachi
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장르 | 이자카야、야키토리 |
주소 |
福岡県北九州市八幡西区熊手1-1-14 |
교통수단 |
JR 구로사키역에서 도보 7분 쿠로사키 역에서 418 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
56 Seats |
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개별룸 |
가능 4인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
음료 |
엄선된 소주 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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가게 홍보 |
규슈산닭・돼지의 숯불 꼬치구이와 제철 생선을 만끽. 코스도 충실, 편안한 일본 공간에서 연회를
느긋한 구조의 점내는 차분한 일본식 공간【숯불구이 취급 하치 쿠로사키점】에서는, 규슈산의 닭이나 돼지를 비장숯으로 고소하게 구워내는 “꼬치구이 ”를 맛볼 수 있습니다. 소재가 신선하기 때문에 맛볼 수 있는 호르몬계 꼬치와 치즈, 시소 등을 사용한 오리지널 꼬치 등 그 품수는 50종 이상이라든가. 또한 제철 어패류의 '조리 모듬'도 인기가 있어 '아오가니의 |
以前、友人に連れられて、八幡駅近くの『とり八』に行ったことがあり、
その時は2次会であまり飲み食いしなかったものの、好印象を持っていました。
店の場所は、JR黒崎駅から離れた商店街の通りなのに、お客さんは多いようです。
今回、初めて友人と利用してみました。
店内は、カウンター席と、テーブル席。
テーブル席は掘り炬燵とそうでない席があります。
また、奥の方に、個室っぽい席も見えましたがハッキリ確認できませんでした。
黒を基調にした内装。オシャレとまではいかない程度です。
テレビがあったりして(文字放送)、ゆるい雰囲気もあります。
私達が店に入ってしばらくすると満席に。
【料理・味】
メニューは焼鳥がメイン。
鳥の刺身(肝刺し、ズリ刺し、ササミ刺し)もあり、素材の新鮮さに自信があるようです。
焼鳥は80円から。量、大きさは普通。
肉の柔らかさやジューシーさを残した串もあれば、カリッと強めに焼き上げた串もあります。
塩加減はちょうどいいと思います。
タレのほうは見た目が濃いのですが、実際はサラリとしています。
個人的にはもっと甘めでネットリ絡むほうが好きです。
好きだったのは、鳥肝、セセリ、ハート。
ややレアに焼いてあって、弾力のある食感がたまりません。
ホルモン鉄板も名物のようで、この日は会員登録をした方にはサービス価格で提供されていました。
値段は通常1280円。味はやや濃いめの甘辛いタレが使われています。
チリトリ鉄板のようなものに盛られたホルモン、キャベツ、もやしなどをコンロで加熱していきます。
全体的な量は結構あるのですが、ホルモンが充分入っているわけではないので、
これをメインにするなら、肉を追加したほうがいいと思います。
『とり八』八幡店のメニューにないものとして、サツマイモスティックのディップを勧められました。
カリッと揚がったサツマイモを、砂糖が入ったバター(見た目はアイスクリームみたい)につけていただきます。
オッサン同士で食べるのもなんですが、女子には受けが良さそうです。
【焼酎】
カウンター席から見ると、目線よりやや高い位置に焼酎のボトルがズラリ。
メニューに書いてあるのは一杯500円ぐらいからですが、
宝山の全量芋麹が600円、魔王が800円(飲んでません)でしたので、プレミアム焼酎もリーズナブルな値段設定だと思います。
【接客】
調理は店長・副店長、接客はアルバイトというのが基本のようですが、
この店のアルバイトさん達は、元気&さわやか&テキパキ。
これは『とり八』の八幡店も同様です。
また、後半、焼鳥を3種追加した際、時間を少しずつズラして1種類ずつ持って来てくれました。
その時は注文が立て込んでいた訳でもなかったので、多分、あったかいうちに食べられるようにという配慮だと思います。
ちなみに店員さん全員のプロフィールが、メニューと一緒に置かれています。
最近、黒崎には焼鳥店が増えているようですが、
ここは、味、接客、CPなど、総合的に良い店だと思いました。