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若鶏もも系唐揚で私的にはNo.1の店 : Karaage Tarou

Karaage Tarou

(からあげ太郎)
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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4.3

¥1,000~¥1,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스4.3
  • 분위기4.5
  • 가성비4.5
  • 술・음료3.5
2017/05방문1번째

4.3

  • 요리・맛4.5
  • 서비스4.3
  • 분위기4.5
  • 가성비4.5
  • 술・음료3.5
JPY 1,000~JPY 1,9991명

若鶏もも系唐揚で私的にはNo.1の店

行橋駅東口から、駅前繁華街へ。西口(安川通り沿い)はマンション建設ラッシュで、チェ
ーン店も多く展開し賑わいを見せているが、古くからの「駅前」は、それに比べて、やや寂
れた感はあるが、個人経営の新店・歴史の長い実力店が多いのは、こちらかな。その飲み屋
街の一角、「三徳ラーメン」の旧本店跡地にほど近い場所にある、「からあげ太郎」。
10年近く前に1度行って、なかなか再訪チャンスがなかったのだが、ちょいと遠いのにも関
わらず、この1年で10回行くほど完全にハマってしまった感がある。唐揚げはミシュラン掲
載店を始め福岡・大分で色々食べてみたが、ここの「モモ」と「ハネ」に関しては、ミシュ
ラン非掲載ながらダントツだと思っている。惜しむらくは、夜専門なので、昼間に味わえな
い。私含めて遠い方にはハードル高く感じるかもね~。

店内は、変形のカウンター席だけに思えるが、店舗左の駐車場から厨房の脇をすり抜けての
座敷に、二階席と、駐車場の奥に「ウラ太郎」こと「うらしま」という少々趣を変えた店舗
が存在する。

メニューはちょいと煤けていて画像だけでなく、カウンターからも非常に見え難いが(汗)
多分、お値段は書き換えていないのか、実際の価格は端数が切り上げのも多い気がする(笑)
一応、メニューを列記するが、

から揚 460円(多分500円じゃないかな・笑) 
  ※から揚には「モモ」「はね」「ぶつ切り」があり、その名称で注文します。
手羽先 130円  とり天 580円  チキンカツ 580円  たたき 690円
とりもつ・とり皮・やっこ・枝豆・もずく 各300円
カラアゲ定食 700円 チキンカツ定食 800円 生ビール中 580円(多分600円)

自分流スタイル。入店後、モモあるいはハネ、もしくは両方と、手羽先など他の揚げ物をまず
一気に注文。ビール&とりもつ(もしくは皮)をツマミながら、しばし待つ。早い時間なら大
丈夫だが、流石の人気店。席はあれよあれよという間に満席となるし、持ち帰り用の注文電話
がひっきりなしに鳴り始めると、20~30分前後の待ちが出てしまうので、早めタイミングで
の注文が良い。

卓上には複数の調味料が。お好みになるけど・・・ポン酢以外はあまり使ったことがないです。
あらかじめ出してない、キャベツ用のピリ辛たれや、唐揚げ用のスパイス調合塩もあるので、
女将さんに聞いてみて下さい。

とりもつ=ズリ(砂肝)ですね。三杯酢で味付けされてます。
とり皮  こちらも、三倍酢でサッパリと。

おそらく一番人気であろう、「モモ」
パリッとした表面は独特のスパイスで味付けしていて、と言っても、もちろん、ケンタッキー
と同じで辛いわけではなく、しかし、ケンタッキーとは違う味わいで旨い。その皮の下は若鶏
らしい柔らかくてジューシーな肉質が堪りません。サイズは大きくても、どんどん食べ進みペ
ロリと。

個人的好みでは、「モモ」よりわずかに上(好み)だと思う「はね」。
羽とあばら部分になるのかな、ジューシーさは控えめ、しかし程よい脂分であっさりしてます。
柔らかさは、「もも」と同じ。こちらも、デカいですが、「モモ」の後に「はね」を食べても、
これまたペロリとイケます。

から揚三兄弟の、残るは「ぶつ切り」
お子様には良いのかな。モモとハネのインパクトに比べると、かなり大人しく。1度しか食べて
ません。

手羽先 これは希望の本数で注文します。ジューシーだけど、しつこい感じはなく、これも止ま
らぬ旨さ。

チキンカツ あっさり柔らかなチキンカツ。ジューシーさはかなり控えめで、これもペロリとイ
ケてしまう。定食もあるように、ご飯にも合うだろうなぁ。出来ない日・時間帯もあります。

とり天  チキンカツに比べると、少しジューシーさがある部分を使ってるのかな。その分、他
の唐揚げのようなスパイスさやチキンカツのパン粉感がない分、大人しいけどバランスの良いと
り天。

ああ、こうして書いてると、口の中が・・・汗。
「ぶつ切り」唐揚げは、北九州市内に勉強屋2号店・もり山・いっぽん。日豊線沿線で中津のチキ
ンハウスと、美味しい店は多いけれど、こと「丸揚げ」系に関しては、ここのが他を圧倒すると思
う。自分が旨い旨いとあまりにも吹聴するので、半信半疑の状態で遠くから「連行」した人が、皆、
満足して帰ってるし、おススメの唐揚げです。

節目の200軒目。とっておきのお店を書きました。

  • Karaage Tarou -
  • Karaage Tarou - とりもつ(砂肝)

    とりもつ(砂肝)

  • Karaage Tarou - ジューシーな「もも」

    ジューシーな「もも」

  • Karaage Tarou - とり皮

    とり皮

  • Karaage Tarou - あっさり旨い「はね」

    あっさり旨い「はね」

  • Karaage Tarou - 手羽先は1本単位で注文可

    手羽先は1本単位で注文可

  • Karaage Tarou - ぶつ切

    ぶつ切

  • Karaage Tarou - チキンカツ

    チキンカツ

  • Karaage Tarou - とり天

    とり天

  • Karaage Tarou -
  • Karaage Tarou -

레스토랑 정보

세부

점포명
Karaage Tarou
장르 튀김、기타、일본술
예약・문의하기

0930-23-2143

예약 가능 여부

예약 가능

주소

福岡県行橋市中央3-5-35

교통수단

JR行橋駅 徒歩5分

유쿠하시 역에서 226 미터

영업시간
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
    • 정기휴일
  • ■ 営業時間
    17:00~22:00(※22時までに完全営業終了)

    ■ 定休日
    日曜(クリスマスにあたる日は営業)

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산

¥2,000~¥2,999

예산(리뷰 집계)
¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

좌석 / 설비

좌석 수

( 1階と2階に座敷あり、ただし予約席。カウンターは予約不可)

개별룸

불가

금연・흡연

전면 흡연 가능

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

가능

공간 및 설비

카운터석 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

혼자서 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

테이크아웃 가능