공식 정보
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점포명 |
BambiNa(BambiNa)
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장르 | 카페 |
예약・문의하기 |
0930-55-6630 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
福岡県行橋市上津熊221 |
교통수단 |
유쿠하시 역에서 1,593 미터 |
영업시간 |
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예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
좌석 수 |
40 Seats ( テーブル席 テラス合わせて10テーブル) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 ゆくはし植物園内 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,오픈 테라스 있음 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
경치가 아름답다 |
비고 |
「ゆくはし植物園」内カフェ |
かなり久々の2度目の訪問。
1度目は待ちましたが、今回はガラガラですぐ着席。
店員さんの雑談のみ聞こえます。
まずレジで注文、会計するシステム。
お冷はセルフ。
まず接客にかなり問題ありです。
ホスピタリティという言葉も知らないのでしょう。
論外。
厨房から店員さんの雑談が漏れ続けています。
接客とは何?と感じる接客・雰囲気。
訳あって詳細は伏せます。
接客と接遇の違い、サービスとは?
基本であり、とても大事な事です。
パンケーキ。
フレンチトースト。
冷凍ベリーをちらしてあったり一見華やかな盛付け。
味はいたって普通。
フレンチトーストは染みていないし、ノーマルトーストに近い。
かなり強気な価格設定。
店内は華やかに装飾されています。
サービスの精神とは、奉仕の精神。
それにはあらゆるカタチがあります。
店内を華やかに飾ることもサービス、
気持ちのこもった接客もサービス、
自分は後者に重きを置きます。
前回はランチ利用の混雑時で気付かなかったです。
サービスとは?
考えさせられました。
行橋付近において他に美味しい
親切丁寧なカフェを何件か知っています。
再訪はなしです。