日本酒好きにはたまりません♪「日本酒一升の旅」 : Shigemasu

Shigemasu

(繁升)
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

4.1

¥6,000~¥7,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.2
  • 분위기3.8
  • 가성비4.2
  • 술・음료4.5
2018/05방문1번째

4.1

  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.2
  • 분위기3.8
  • 가성비4.2
  • 술・음료4.5
JPY 6,000~JPY 7,9991명

日本酒好きにはたまりません♪「日本酒一升の旅」

遠賀川駅と言うちょっと不便な場所ですが、「日本酒一升の旅」が出来るお店があるとマイレビ様のレビューで知ってからずっとずっと行きたかったお店。
実は前回お誘い頂いたのですが…まさかの体調不良による当日ドタキャン(涙)←マイレビ様、お店の方、その節は本当に申し訳ありませんでした…

念願叶い!初訪問です(*^^*)

初めてお目にかかるマイレビ様のご家族にちょっと緊張しながら(嘘)日本酒一升の旅始まります~~(*´∀`)

旅の前に「どこまで挑戦する?」って話で3人で盛り上がり~

マイレビ様→明日仕事なんで美味しく呑めるまで

マイレビ様ご家族→今日こそ30杯行くよ~

私→20杯くらいかな~

なんてワクワクしながらスタートしました♪

システムは
お料理コース4000円を注文した方のみ参加出来る
日本酒一升の旅3000円(グラス30杯で一升となる計算)

日本酒は店主拘りの珍しいお酒、この価格で出してくれるの?って高価なお酒まで日本酒好きには本当にたまりません。
一升到達しなくても3000円は破格の金額です(@_@)
もう~~テンションMAXです♪

お料理を作りながら1杯づつ丁寧なお酒の説明、また合間に拘りのラベルファイルを見せて頂くことも出来て店主の日本酒ラブが十分伝わって来ました。

日本酒はグラスに約60ml.らしく(並々注いでくださるから絶対それ以上の量だと思います)写真の撮り忘れがなければこの日は16杯だったので960ml.と言う結果に終わりました。
この後呑めたら出す予定のお酒を並べて頂き日本酒一升の旅は次回へと持ち越されたのでした。

食べログなのに気付いたら日本酒のことばかり書いて呑みログになってました(^^;

この日のお料理~
(お酒にテンション上がり、お料理の説明あまり覚えてません…???ばかりですみません)


鴨と水菜の利休和え、ヤングコーンカレー味
タコの塩辛?とオクラ浅漬け
胡麻豆腐?と雲丹

お造り(鯛、鯖、平鱸)平鱸は今朝鐘崎であがったそう、新鮮です

サワラの煮付けと芦屋の豆腐だったかな

甘鯛の雲丹焼き

フランベした牛ラムイチ

ジュンサイ、長芋、糸もずくの酢の物

出汁茶漬け

果物(スイカ)

和食職人歴の長い店主の作るお料理は高級料理とは行かないけど1品1品丁寧に作られこの金額の内容では十分美味しくボリューム満点です♪

因みにまだ一升到達された方はいないそうで…日本酒好きな方は是非チャレンジしてみませんか?

  • Shigemasu -
  • Shigemasu - 鯨

  • Shigemasu - 前菜

    前菜

  • Shigemasu - 鯖、鯛、平鱸

    鯖、鯛、平鱸

  • Shigemasu - サワラの煮付け、芦屋の豆腐

    サワラの煮付け、芦屋の豆腐

  • Shigemasu - 甘鯛の雲丹焼き、手前は水前寺海苔

    甘鯛の雲丹焼き、手前は水前寺海苔

  • Shigemasu - サシのキレイなお肉

    サシのキレイなお肉

  • Shigemasu - フランベした牛ラムイチ

    フランベした牛ラムイチ

  • Shigemasu - ジュンサイ、長芋、糸もずくの酢の物

    ジュンサイ、長芋、糸もずくの酢の物

  • Shigemasu - 出汁茶漬け

    出汁茶漬け

  • Shigemasu - スイカ

    スイカ

  • Shigemasu - 日本酒①

    日本酒①

  • Shigemasu - 日本酒②

    日本酒②

  • Shigemasu - 日本酒③

    日本酒③

  • Shigemasu - 日本酒④

    日本酒④

  • Shigemasu - 日本酒⑤

    日本酒⑤

  • Shigemasu - 日本酒⑥

    日本酒⑥

  • Shigemasu - 日本酒⑦

    日本酒⑦

  • Shigemasu - 日本酒⑧

    日本酒⑧

  • Shigemasu - 日本酒⑨

    日本酒⑨

  • Shigemasu - 今開栓!

    今開栓!

  • Shigemasu - 日本酒⑩

    日本酒⑩

  • Shigemasu - 日本酒⑪

    日本酒⑪

  • Shigemasu - 日本酒⑫

    日本酒⑫

  • Shigemasu - 日本酒⑬

    日本酒⑬

  • Shigemasu - 日本酒⑭

    日本酒⑭

  • Shigemasu - 日本酒⑮⑯

    日本酒⑮⑯

  • Shigemasu - この後提供されるはずだったお酒…残念(涙)

    この後提供されるはずだったお酒…残念(涙)

  • Shigemasu - この後提供されるはずだったお酒…残念(涙)

    この後提供されるはずだったお酒…残念(涙)

  • Shigemasu - バックの中に入ってた~

    バックの中に入ってた~

레스토랑 정보

세부

점포명
Shigemasu(Shigemasu)
장르 일본 요리
예약・문의하기

093-293-3045

예약 가능 여부

예약 가능

日曜日は定休日とさせていただいておりますが、
お祝いやご法事などの会席料理のご予約は承っております。
(貸切可、ご相談ください)
なお日曜日のランチ営業はお休みとなりますので、
あらかじめご了承くださいませ。

주소

福岡県遠賀郡遠賀町松の本2-19-22

교통수단

온가가와 역에서 1,003 미터

영업시간
    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

    • 정기휴일


  • ■ 定休日
    日曜日(予約可、ただし前日の午前中まで)

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산(리뷰 집계)
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

좌석 / 설비

좌석 수

30 Seats

( 小上がり席 2名〜14名、テーブル席 2名〜10名、カウンター席 6席)

개별룸

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능

店前6台

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집

요리

생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

아이동반

어린이 가능,어린이 메뉴 있음

홈페이지

http://shigemasu.crayonsite.net/

오픈일

2015.5.20

비고

いつも『和の膳 繁升』をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

20年の修行を経て平成27年5月20日に店主の出身地でもある
遠賀にて開店させていただき今年で6周年を迎えました。

四季折々の食材を生かした日本料理と
店主おすすめの日本酒を是非お楽しみくださいませ。

これからも益々のご愛顧よろしくお願い致します。