점포명 |
Toukyou An
|
---|---|
장르 | 소바、우동、가쓰동 |
0942-32-9674 |
|
예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
福岡県久留米市合川町2135-8 |
교통수단 |
西鉄久留米駅より徒歩15分くらい 구시와라 역에서 713 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
불가 |
---|---|
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
お店の屋号に庵の文字 イメージするのは蕎麦屋
ちゃんと看板に生蕎麦って書かれてる
毎日食べないといけないランチ 今日もウロついてる
福岡県久留米市合川町の細い道路沿いに入り込んだ
路地通りで見つけた看板のお店は 小ぢんまりした
小さなお店 近くの駐車場に車を停め行ってみる
久しぶりに安いメニューのを食ったみよか 手持ちに
余裕は無い 土曜日の12時前の訪店 女性スタッフの
挨拶で迎え入れられる 年配の男性店主と3名の女性
スタッフ 出前専任の男性1名を確認
空いてる席に座り 手持ちの金を確認して
⚫︎ざるそば=600円を注文 これしか食えない所持金
5〜6分待って出された蕎麦 普通盛りにしては多め
蕎麦の上には手揉み海苔 麺は若干細めで更科風の少し
濃いめの色合いは麺が長めです 生蕎麦と表示されてた
けど この口触りは乾麺を使ってるニ八かも?
茹で時間が良いのか 麺にはコシを感じるも 蕎麦の香りは
しない 冷水でしっかり冷やされてる麺の喉越しは見事
個人的には 蕎麦はコシが有り冷たければそれで満足
麺つゆは辛口 鰹だしが良く効いてる 関東人に好まれる
麺つゆのはず 今切ったばかしと思わせる みずみずしさ
の青ねぎと練りワサビをつけて食えば 気持ちは最高
麺の大盛りが+100円の表示 この位ならポケットには
まだ少し余裕が有ったので大盛りにすべきだったと
思わせる蕎麦 この店には又来れる 来ないといけない
と思わせたお店
後で調べたら 700円のかつ丼が人気らしい
ざるかつセットの850円を機会見つけて食べに行く