공식 정보
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Rikopin Kenkyuujo
(リコピン研究所)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Rikopin Kenkyuujo
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、이탈리안、이자카야 |
|
0942-27-5353 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
福岡県久留米市東櫛原町422-1 |
| 교통수단 |
니시테츠 쿠시하라역에서 도보 9분 니시테츠 쿠루메역에서 도보 18분 구시와라 역에서 680 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
64 Seats （ 테이블석/카운터석/파고타츠석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 15대 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,바리어 프리 |
메뉴
| 요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능,어린이 메뉴 있음 |
| 오픈일 |
2019.9.18 |
| 가게 홍보 |
쿠루메에서 화제의 라면 라면! 완전히 새로운 발상으로 야채를 즐기는 「토마 트 라면」가게
돼지 라면 라면 발상지 「쿠루메」에 새로운 장르의 라면 라면집이 탄생. 한 잔에 잘 익은 유기농 토마토를 3개 사용하는 토마토 라면은 확실히 일품입니다. 그 외 「토마토 신면」이나 「신면」도 대인기 메뉴입니다. 라면 먹은 후 스프로 만드는 리조토로 두 번 맛있는 신감각의 라면 가게입니다. |
※2022年5月のレビューです
下書きのままになってました(^◇^;)
トマト麺コレクション！
628種類目♪
2019年9月のオープン直後から行きたいと思ってたお店です
看板に描かれてるのは顔がトマトでヒゲが付いたキャラクター、そして「ノーリコピン ノーライフ」の文字
もう完全にトマト推しのお店なんだねw
【メニュー】
もちろんトマトラーメンが基本です
《トマトラーメン》680円
《茄子トマトラーメン》830円
《グラナバターノチーズトマトラーメン》830円
《お肉たっぷりトマトラーメン》880円
《ゴロゴロトマトラーメン》880円
《海老クリームトマトラーメン》900円
《トマトカレーラーメン》900円
そのほか宮崎グルメの辛麺も
《トマト辛麺》790〜980円
《辛麺》730〜920円
※辛麺は 辛さによって価格差あり
【オーダー】
種類が豊富なトマトラーメンの中から、通常ならスタンダードな《トマトラーメン》を選ぶんだけど…
なかなか再訪は難しいので今回はコレ♪
《海老クリームトマトラーメン》900円
【ビジュアル＆テイスト】
第一印象は「太陽のトマト麺と似てるなぁ…』です
赤と言うよりはオレンジ色に近いトマトスープにホワイトソース、トッピングは剥き海老といずれも少量の水菜、ほうれん草、豚バラ肉、中央に盛られたトマト果肉はペーストと言うよりはすり潰した感じかな？
スープの下から引き上げた中細ストレート麺、ハネないようにゆっくりすすり上げると、酸味は薄めでまろやかなトマトスープがなかなか美味しいです♪
酸味が薄めなのは桃太郎のようなピンク系ではなくサンマルツァーノ種的な赤肉トマト、そしてまろやかなのはホワイトソースの効果かもね
とんこつラーメン発祥の地だけどスープは多分鶏ガラベース、あと引く美味しさだからご飯を投入してリゾット風にしたら美味しいのは間違いなし！
（でも今日は我慢）
ブリンブリンの大きな海老も美味しいし…
「あ、やっぱり太陽のトマト麺とかなり似てるね！」
ごちそうさまでした v( ^ω^ )v