Shidashi Nomi Kui Hozumi
(仕出呑食 ほづみ)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shidashi Nomi Kui Hozumi
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、우동、도시락 |
| 예약・문의하기 |
0942-72-1616 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
福岡県小郡市小郡767-18 |
| 교통수단 |
오고리 역에서 386 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX） |
좌석 / 설비
| 금연・흡연 |
− |
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특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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誰でもが食ってるうどん そんなうどん店では何を
期待されて行かれてます？ ましてや始めての店では
個人的には麺と どんなスープなのかを期待してる
車で走ってた時に見つけた 定食の幟に満腹満足と
どんなんがメニューに有るのか聞いてみる
日替りランチとうどんが有ると言われたので 食って
みる事にする 食べログのデーターは有りません
福岡県小郡市小郡 大原中学校の真ん前
土曜日の１２時前の訪店は 靴を脱いでから上がる
ちなみに おっさんはサンダルやった
カウンター席に座り メニューを拝見
⚫︎牛肉うどん＝５００円
⚫︎ごぼう天＝１５０円はトッピング
これで 足りるかどうか分からんけどランチにする
店内には３人の家族連れ スタッフは５０代の夫婦
ご主人がうどんを作りよるのが チラチラ見える
タバコを口に咥えながらの調理ばい 見らな良かった
提供には約６分位 見事に真っ黒なスープ すごい色合
いには度肝を抜かされたのは事実 一口すすってみる
うん やはり濃い味だわ こんなスープ飲む機会は無い
肉の煮汁が多めに入れてるので その甘辛さが強烈に
濃いので これは飲めるスープじゃない 本来 使ってる
出しがどんなのかは全く分からない カツオとか昆布
とかアゴ出しなのかも全然分からん 煮汁の濃い過ぎ
で有るのは間違いない
麺には コシらしきのを感じただけに残念やった
もしや この麺は手打ち麺と思われる良か麺やった
ごぼう天も素晴らしい かき揚げの分厚さには感動
肉は牛バラ肉やけど 小間切れとは言えど あまりにも
小さい肉なので レンゲを用意されてる意味が分かる
丼の底に沈む肉を このレンゲで掬いだして食らう
斜めにカットされた蒲鉾の大きなのが２枚のオン
こんなうどんやったけど 個人的には苦手なスープ
麺とごぼう天が良かっただけに残念な結果になった
後で喉の渇きを感じるのは当然の結果
期待してた 本来のスープが分からずじまいやな
聞けば 本業は仕出し料理 弁当と聞き 夕方からは
居酒屋として営業されてると聞いた
リピ有りの店かどうかは もう決めてしまってる
ごぼう天うどんなら 本来のスープが味わえるかも・
今年の４月にオープンされた店と聞いた
インスタでもアップされてましたよ