Tantan
(炭火焼肉の店 炭角)- 예산：
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- 정기휴일：
- 월요일
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久々に食べた焼肉は 安くて美味い
久しぶりに、焼肉を食べに行った。
たぶん、３年振りくらい。
別に、焼肉が嫌いという訳ではないが、外食の段となると、他にも好物がいろいろあるのと、自分で焼くのが面倒ということで、自ら焼肉屋を選ぶことがほとんどない。
昨日（１０日）も、当初は、ハンバーグやとんかつ、スパゲティなどの洋食を食べに行くつもりだったのだが・・・
東京から出張で来た同僚と、晩飯を食べることとなり、『キッチンカロリー』へ行こうと盛り上がったのであるが、タクシーで店頭に乗りつけたところ、何と休み。
木曜日は定休日であった。
んじゃあどうすっぺ？
大牟田出身である同僚が、近所で、安くて旨い焼肉屋を知っているということで、代わりに入ったのがこの『炭角』。
焼肉というと、「良い肉を、炭火で（自分で）焼いて、タレに付けて食べるだけ」というイメージで、タレを除けば、あまり店のノウハウはないのかあと思っていたが、それでも、たまに食べると美味い。
「ロース」と「カルビ」は、見るからに新鮮で、箸で持ち上げた感触もぷりぷりとしている。
もともと、ステーキの焼き加減も超レアが好きなので、この「ロース」と「カルビ」も、さっと火で炙って食べてみた。
歯応えもあり、中はジューシーで実に美味い。
焼いてしまうのが勿体ない。
また、タレの味であるが、まろやかで甘口の味付けが私にはよく合う。
ご飯にかけたくなるような味である。
「ホルモン」と「ミノ」は、店特製の味噌に漬け込まれて出て来たが、この味噌がまた格別であった。
甘くて香ばしいのである。
これもご飯に乗せて食べたい味。
ネギの入った「チヂミ」は、食欲をそそるキツネ色。
口当たりもよく、あっさりとしていて美味かった。
焼き加減も丁寧に焼いた感じ。
チヂミ用に出された塩分の強い醤油系のタレよりも、焼肉用の甘口のタレをつけた方が美味かった。
「ごまの葉みそ漬け」は、ピリッとした辛さが、合い間の口直しによい。
他に何品か注文したが、飲み物を除き、〆て、６，８００円（@３，４００円/人）。
新鮮な肉を貪るように食べ、この金額で超満腹になれるとは、本当に安い。
大牟田はいい所だ。
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tantan
|
|---|---|
| 장르 | 야키니쿠 |
| 예약・문의하기 |
0944-59-0656 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
福岡県大牟田市旭町1-2-11 |
| 교통수단 |
신사카에마치 역에서 315 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999
|
| 지불 방법 |
전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
大牟田での懇親は居酒屋が多いが今宵は珍しく焼肉へ。
案内されたのは【炭角】。
確かこの店は初めてではないなと思い、食べログの記録を調べてみると8年前に来たことがあった！
しかも自分的には高評価。
こりゃ楽しみだ～
懇親すること2時間半。
美味い焼肉、楽しい話・・・今宵は大いに盛り上がる。