공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
Tempura Hirai
(てんぷら ひら井)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tempura Hirai（Tempura Hirai）
|
|---|---|
| 장르 | 덴푸라、덴동 |
| 예약・문의하기 |
024-522-7064 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
福島県福島市置賜町5-13 シルクビル １Ｆ |
| 교통수단 |
ＪＲ福島駅東口 徒歩10分 후쿠시마 역에서 465 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T7380003002767 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
13 Seats （ カウンター7席、個室:テーブル6席。） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 6인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능
制限なし |
| 드레스코드 |
なし |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2005.9.7 |
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フォロー』『お店の保存』を頂けると幸いです。
天ぷら百名店の『てんぷら ひら井』へ伺いました。百名店受賞おめでとうございます。
場所は、JR福島駅より徒歩6～7分程のシルクビルというビルの1階にあります。
店内は、昔ながらのカウンター天ぷら屋さんという感じで清潔感があります。カウンター席の他に個室も有ります。
また、とても活気があり、接客も丁寧で卒がないです。
天ぷら油は、太白胡麻油と綿実油をブレンドされており、油の切れも良くスッキリとした味わいです。また、塩は沖縄県宮城島の『ぬちまーす』を使われており、醤油は『自家製 土佐醤油』を、出汁は、屋久島や種子島の近海で採れる『初鰹』で作られた『鰹節』と合わせて、特上浜とよばれる最高ランクの北海道井寒台産の『日高昆布』を使われたりで、とても拘りが有ります。
この日頂いたものは下記の通りですが、合わせて感想を少し
『ぬちまーす』(沖縄の塩)
『紅葉塩』
月替わりの塩は、唐辛子の入った紅葉塩
『天つゆと大根おろし』
『レモン』
『梅おろし』
天ぷらは上記のもので頂きます
『鯛の真薯』
『鯛とモンゴウイカと甘海老のお造り』
『車海老のあし』
『車海老』
程よいレア感の火入れです
『雲丹の海苔巻き』
山葵塩で頂きますが、ネットリと甘いウニです
『福島県笹谷の舞茸』
ホクホク舞茸で香りもあります
『きす』
『奥会津金山赤かぼちゃ』
『サラダ、鮪節』
『福島県川俣シャモのササミ大葉巻』
『福島県庭坂の朝採れ椎茸』
弾力のある新鮮な肉厚椎茸です
『宮城県志津川の穴子』
脂ののりの良い穴子です
『京都の丹波栗』
表面に栗のリキュールを吹きかけたもので、栗そのものの味プラスαの味わいです
『京都の粟麩』
毎回出される定番のもののようですが、弾力有り美味しいです
『シャインマスカット』
ひとつは直ぐに食べ、もう一つは4分後で甘さの違いを堪能します
『かき揚げ天丼』
『味噌汁』
『香の物』
『リンゴのアイス』
とても楽しい一時を過ごす事が出来ました。
また機会が有りましたら伺いたいと思います。
御馳走様でした。