공식 정보
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점포명 |
Masu Fuji
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장르 | 일본 요리、스키야키、복어 |
예약・문의하기 |
024-534-5855 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
福島県福島市松木町5-2 |
교통수단 |
JR福島駅東口 徒歩30分 소네다 역에서 992 미터 |
영업시간 |
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예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
80 Seats ( 完全個室2名様~45名様) |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 六部屋あり。椅子席のご用意ございます。 大広間あり。宴会場は最大45人可。 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 5台 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
未成年は謝絶 |
드레스코드 |
なし |
비고 |
昭和28年/1953創業。【割烹 ますふじ】(有)ますふじ |
가게 홍보 |
旬の美味しさを個室でゆっくりお楽しみください
3月まで、ふぐ料理をお召し上がり頂けます。当店自慢「白子焼き」をぜひご賞味ください。 春の山菜も間もなく入荷します。ご予算に応じてお作り致します。 |
福島県は、よくいうことですが、歴史的には廃藩置県で福島県の出来る前から「陸奥国、岩代国、磐城国」~「若松県、福島県、磐前県」の3区分。
これに符合するように、天気予報などでも『会津地方、中通り、浜通り』と区分けがあったことになります。
都市的には、会津地方は城下町会津、中通りは経済の郡山、浜通りは水産の街いわきですかね。
福島市は、中通りに入りますが、もとはなにもないところに無理やり作った県庁所在地。
似たような街は、青森もそうですね。
青森県は廃藩置県で、津軽藩と、これと敵対関係にあった南部藩の一部(三沢八戸)をくっつけ、城下町ではないさびれた漁村の青森市に県庁所在地を持ってきた経緯があります。
なので、青森県も城下町弘前、水産の街八戸、県庁所在地青森市、と県内で衛星都市のように分散しています。
さて。
そのなにもなかった、福島市。
福島県に遊びに行くときには、やはり歴史と文化の会津方面ばかりでしたので、福島市内はあまり詳しくないですが、ご接待でお世話になるこちらの料理屋さん。
打ち水のされた石畳のような竹垣の細い路地を入り、和風旅館のような、硝子の引き戸を開けると、清く正しい料理屋です。
毛氈を敷いた上がりがまち。
灰皿がわりの大きな火鉢には灰を入れてあり、古めかしい椅子にはきれいに白いカバー。よく、吉田茂なんかが煙草くわえながら座ってそうな椅子。
出迎える仲井さん。18歳くらいにしかみえない若い仲井さんに、お客様を迎えるべく、先輩仲井さんがやさしく指示を飛ばしてますね。
きちんとした料理屋は、店員さんも若いかたで入ってくるのね。
官官接待が社会問題化してから、こういう料亭料理屋がかなり減りましたので、頑張ってるこちらのようなお店は、とても嬉しく応援したくなっちゃいますね。
懐石料理ですね。
アユが出てきたので、福島のかと思えば、岐阜長良川のアユだそうな。
この時期の天然アユはうまいです。
〆の雑炊は、はも雑炊かな。
これまたうまい。
この腕なら、はもの落としなんかもよさそうだけど、本日は出なかったなあ。残念。
冬場は河豚が名物のようでしたので、また機会あらばぜひ。
〆て、冷酒飲みまくって、お一人様15000円あたり。ご接待ですが、かなりのコスパです。