점포명 |
Yuzu
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장르 | 향토 요리、로바타야키 |
예약・문의하기 |
024-593-5088 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
福島県福島市荒井字横塚2-8 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 |
개별룸 |
가능 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
자리가 넓은 |
요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 |
こんばんは亀治です。今日の夕食は福島県福島市荒井にあるゆず沢の茶屋にお邪魔しました。
福島市のゆずを使った料理は結構知られていて、このお店で食べることができます。
メニューはコース料理、定食、一品料理がありますが、今日はゆず定食と田楽を注文しました。
ゆず定食は柚子味噌焼きおにぎりに煮物、寄せ豆腐、豚汁です。
おにぎりはゆずの風味がありとても美味しいです。
煮物は大根、ニンジン、インゲン、ゴボウ、ちくわで、いずれも味がよく染みていて美味しかったです。
豚汁はちょっとしょっぱ目です。西日本の方にはかなりしょっぱく感じるかもしれません。東北ですからね。
田楽は、身欠きにしん、こんにゃく、サトイモ、にがり豆腐で、いずれも田楽味噌がかけてありとても美味しかったです。
このお店はちょっと分かりにくいところにあるのですが、それがよくて周りは林に囲まれていてとても風情があります。
どちらかというと、デートや接待、などに向いているお店です。
以前に訪問したのは10年位前でまだ母は存命で、素敵なお店だった印象が強かったです。
大好きな人と行きたいお店です。