Yakiniku Izakaya Hitachi
(焼肉・円盤餃子 ひたち)
薄皮円盤餃子が本当に美味しい！！
再訪。
福島駅に車を置き、電車で25分ほどで飯坂温泉に到着。
ひたちの受付表に名前を記入し、共同浴場で体をあっためる。
ちょうど温泉を出たころにお店から電話があり、入店。
前回同様、薄皮の円盤餃子を注文。
これが本当に美味しい。
まず皮が独特。写真だと皮が厚めに見えるが、薄くてサクサク。軽い。小麦粉をつけて揚げ焼きしてるのかな？表面がでこぼこしている。
餡も独特。餡がとろりとしている。にんにくや生姜よりも、豚と野菜の甘味が強く感じられるお味。
皮も餡も抜群に美味しく、いくらでも食べられる。
そして、電車で来たのでビールも飲める。サッポロビール。最高。
福島に来るなら、ひたちはマスト。
もはやなぜ餃子百名店に入っていないのか疑問。
折角なのでカルビも注文したが、これまた柔らかく、脂も美味しい。
お肉も餃子も本当に美味しい。
また来たい。
・注文
薄皮円盤餃子
カルビ
ライス
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yakiniku Izakaya Hitachi（Yakiniku Izakaya Hitachi）
|
|---|---|
| 장르 | 야키니쿠、이자카야、교자 |
| 예약・문의하기 |
024-542-3505 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
福島県福島市飯坂町鯖湖町7 |
| 교통수단 |
福島交通(株)飯坂線.飯坂温泉駅より、徒歩7分。 이이자카 온천 역에서 245 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
36 Seats （ テーブル席、小上り席あり。） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 3台、店舗の東側にあります。他に第2駐車場あり。 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
【予約について】 |
福島に来たならここはぜったい外せない。
まず、この円盤餃子。
カリカリ餃子とサクサク薄皮餃子の2種あるが、おすすめは圧倒的にサクサク薄皮。
中の餡が見えるほどの薄皮。それがサクサクに焼かれている。
餡はたっぷり入っており、とろみがある。えごま豚のあまみと野菜の相性が抜群。
本当に美味しい。1皿20個もぺろりです。
とろみがあるのでずっと熱いままいただけます。
そして、カルビ。
本当にきれいな色をしている。
脂が上品、そしてお肉が柔らかい。幸せな気持ちになる。
これが定食1300円で食べられるなんて安い。
あとお米が美味しかった。山形のつや姫らしい。水分量が多くてもちもち。
お米好きにはたまらないお米だった。
お店の開店は5時。
開店の5時に入れるお客さんのみ用紙に名前を記入して予約できる。
それ以降の時間の予約は不可。用紙に名前を記入して席が空くのを待つしかない。
今回は早めに名前を書きに来たので5時に入れましたが、以前は1時間以上待ったこともあります。
駐車場もあるし、徒歩圏内にいくつか温泉もあるので、温泉につかってゆっくり待つのもありです。
・注文
薄皮円盤餃子1皿20個 1400円
和牛カルビ定食 1300円