Umaka tei
(うまか亭)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Umaka tei（Umaka tei）
|
|---|---|
| 장르 | 회전스시(회전초밥) |
|
024-555-3751 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
福島県福島市南沢又字中琵琶渕67 |
| 교통수단 |
사사키노 역에서 1,082 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX、JCB、VISA、Master） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、nanaco） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
混んでいる時間帯は２名でのボックス席不可 |
｢港まつり」開催日に行ってきました。
10日は日曜日、しかも3連休の中日。
ディズニーランドのように1時間くらい待つことを覚悟して、午後4時30分過ぎには到着。
駐車場は、最後の空き区画。ぎりセーフ。
店舗入って直ぐに、受付機会があり、人数と
・カウンター
・ボックス（カウンター可）
・ボックス
・座敷
を選択する。相当な待ちを覚悟して「ボックス」を選択。
16人待ちの17番目～～。
待合席にも座れなかったので、本屋さんへ行ってみる。
30分経過して戻ってみると・・・・
自分たちの番は進んでいるけど、全体では25人待ちに増加～～～(>_<)
しかも、次から次へと駐車場へ車がやってくる～
一方で、諦めて帰って行く人もいる。
18時前、約1時間待ってやっと呼ばれた～
「港まつり」のその日に限って98円皿が回っている～
・あんきも
・はまち
・イカ
・蒸しかき
・あか貝
普段の約半額です～
※港まつりのネタは毎月変更！！
でも、貝類とあんきもが苦手なので食べられず・・・
「まぐろづくし 550円」
本マグロ（大トロ、中トロ）メバチマグロ（赤身）
大トロ中トロは空前絶後、本マグロでなかったので注文するか
迷ったけど、赤身が美味しかった。
とろける感じは同じだけど、食べた瞬間の弾力感は、スーパーの
とは違う。味も濃いし、色も深い赤色なので、本マグロの赤身ですって
出されたら気づかないでしょう。
「ボタン海老 550円」
甘海老より大きめ、身はぷりぷり。
甘いし、身がしまっている感じが凄いわかる。
「うにぎり 850円」
うには夏が旬と思っていたら違うらしい。
冬でも獲れるところがあるらしい。
うには保存が難しく冷凍すると黒味がかかる。
少しは黒いところがあったが、それでも全体は黄色。
つぶつぶがまだ固くなったまま。
ドローとしたうにではなく、ぱりっとしている。
口に入れたら、うにが占領して、鼻からうにの香りが
抜ける～、ＴＶで試食しているタレントの迷言？どおり
「あさり汁」
身がスーパーで売っているハマグリぐらい大きい。
味が濃い。ぷりぷり。
何度も言うけど、スーパーで売ってる浅利って何？
「港まつり」を楽しみに来たけど、それ以外の寿司が
美味しくって大満足でした。
回転寿司だけど、回転寿司店の中では一番高級なお店。
ネタにこだわって、鮮度にこだわっているお店。
稀少部位もたべられる。
カウンター席が食べ終わっても、お皿を片付けられずにしばらく放置。
永く待たされているお客側からすれば、気をもむところ。
また、カウンター席で食べているすぐ後ろに待っているお客がいるのは
食べている人にとって食べづらい。
サービス面は工夫が必要かな。