夕ご飯がとても良かった。変化球多目の和食。 : Yoshikawa ya

福島の温泉宿。

全体的に従業員の動きが良く、サービスが良いです。

夕食はレストランにて華の膳、スタンダードなコースとのこと。
前菜と食前酒が用意されています。
前菜では枝豆真丈がとても美味しかった。
蛙胡瓜、蛙の形をした胡瓜です。かわいらしい。
食前酒は甘めのワイン。

お造りは甘エビ、カンパチ、中トロ、イカ。
山の中ですが鮮度が良く、美味しい。

口替わりに茶碗蒸し。
フォアグラの茶碗蒸しで濃厚な感じです。

主菜が国産牛肉のトマト鍋。
トマトすき焼きかな？と思ったが、味はそれとは違った感じ。
ご飯がほしくなったのでもってきてもらいました。
漬物と味噌汁付き。ご飯がとても粒だっていて美味しかった。

揚げ物は長いものえびはさみ揚げ。
うまし。

冷菜
鱧の南蛮揚げと野菜のゼリー。
変わった品物で、茗荷とヤングコーン添えの南蛮揚げにゼリーがけのような。
このゼリーが意外？に美味しかった。

焼き物
鱸の変わり焼き、途中から火をつけてくれます。
蒸し焼きのような感じで、洋風の味付け。
見た目がおもしろく、美味しい。

デザートはフルーツとゼリーの盛り合わせのような。
これも良かったです。

食事の途中個別にマジシャンが来て、マジックを披露してくれます。
初めて見たサービスで、楽しい思い出になりました。

また泊まりたいなと思える宿でした。