自家製メニューが美味しい、緑に囲まれた小さなカフェレストラン
岳温泉に向かうこの通り沿いには、美味しくて雰囲気の良いお店が何軒かあります。その中のひとつ、ボナンザさんに立ち寄ってみました。
木々に囲まれた、ウッディなお店は少し古びた建物のため、外観は暗い感じです。しかし、中に入ると確かに暗めですが、なんとも温かく落ち着いた空間でした。建物の大きさに比べて、フロアは小ぢんまりしていて、それがまた良い感じなのです。
妻は半カレー
私はスパゲッティポロネーゼ
自家製スモークソーセージはシェア
ポロネーゼは、じっくり煮込んだ自家製ミートソースとのこと。トマトメインのさっぱり
したソースとひき肉を煮込んだもので、とても優しい味でした。人工的ではなく、自然の旨みだけを感じる、手作りのソース。スパゲッティは程よいアルデンテで、イタリアン専門店とはまた違う、温かくて癒される美味しさでした。
カレーは、初めに甘味があり後から辛味が追いかけてくる…みたいな。スパイスと野菜が煮とけるまでじっくり煮詰められたカレーです。爽やかな辛さで、痺れることはありません。深みとコクのあるカレーでこれも美味しかったです。
気になった、自家製スモークソーセージは、桜のチップでスモークされていて、燻した香りが凄い!脂っこさはなく、さっぱりしています。ボイルした後からソテーしたものでしょうか、ジューシーさは少な目ですが、手作りの旨みが凝縮された逸品です。
木の温もりと、優しそうな奥様が、ゆったりした居心地の良い雰囲気を醸し出していました。是非また伺いたいカフェレストランです。
ごちそうさまでした。
점포명 |
Bonanza
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장르 | 찻집、카페、파스타 |
예약・문의하기 |
0243-24-2168 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
福島県二本松市馬場平113-3 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 |
개별룸 |
불가 |
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금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
大玉村から岳温泉に向かう途中にある、森の中に佇む
BONANZA(ボナンザ)
〜cafe daining〜。
生クリームを使用しないチーズのみで仕上げられたカルボナーラは、濃厚な本格派。トマトスパゲティは、トマトの旨味ダイレクト。カレーはコク深く、辛みが追いかけてくるが、辛すぎずじっくり煮込まれた逸品です。自家製ソーセージは、粗挽きでスモーキーで美味すぎ。