Tiisanayousyokuyasan Petit Riziere
(小さな洋食屋さん プティ リジエール)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、화요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tiisanayousyokuyasan Petit Riziere（Tiisanayousyokuyasan Petit Riziere）
|
|---|---|
| 장르 | 햄버그、양식 |
| 예약・문의하기 |
080-5226-0298 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
電話予約可能な時間帯【営業日 8:30〜17:30】 |
| 주소 |
福島県二本松市二伊滝1-8-3 |
| 교통수단 |
JR東北本線 니혼마츠 역에서 1,533 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
25 Seats （ カウンター3席、テーブル22席） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 25명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 レストラン店舗内外 全面禁煙 |
| 주차장 |
가능 レストラン敷地内に8台、付近に50台くらい止められる無料駐車場有り |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능)
未就学児のお子様不可 |
| 드레스코드 |
ビーチサンダルNG |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2019.5.26 |
| 비고 |
ディナー／日曜日のみ(予約制) |
こちらのお店をTVで視た家内のリクエストで訪問することに。
先行レビューを拝見するにかなりの大人気店のようです。
相当な混雑が予想されますが、予約可との事なので９：３０に電話してみると運良く席を確保して頂けました。
入店時に確認したのですが、この日は予約で満席。
TVで紹介されて間も無いので、当分の間、訪問される際には予約必須かもしれません。
場所は高台。二本松市は霞城の裏手とでも言うべきでしょうか。
菊人形展示会場の上になります。
駐車場は、キチンと停めれば店の敷地内に７台入れそうですが、日中は素晴らしい運転テクのオバチャン達が多いのか、テンデに停めるので１台減と言うところでしょうか。
しかし、お店の西側に何故か広大な駐車できる場所があり、そちらには沢山停められます。
我々はそこに停めての訪問。
予約時刻に訪問してみれば、ホールスタッフがお一人のようで後片付けもままならず、結果１０分程待ちましたが無事カウンター席に着席。
薪ストーブが静かに燃える店内は、吹き抜けの天井と相まって解放感抜群。
カウンター上のメニューボードからはトラットリア的雰囲気も感じられますが、チラリと垣間見えた蔵書からは、こちらのマスター、フレンチを志されているような・・・。
ランチで知名度を上げ、予約ディナーで本領を発揮されるタイプなのでしょうか。
早速ランチメニューを拝見してみれば、ハンバーグがメインのソースアレンジと言う感じ。
その中からまず基本のデミソースを。
そしてホワイトソースの様子が見たかったのでクリームマスタードソースを選択。
家内はしっかりデザートとコーヒーを追加オーダーしてます。
さて、ホールスタッフさんから「お時間掛かります」とのお言葉はありましたが、１５分程で料理が到着。
満席の上、限られたスタッフ数を考慮すれば決して遅い方ではないと思いますし、きちんと案内をしてくれるホールスタッフさんの姿勢には好感が持てます。
さて、先に到着したスープを頂いているうちにメインが到着！。
まずはデミソースのハンバーグを。
これ、厚みがあってかわいらしい形ですね。
真横から写真撮ってきましたのでご参考までに。
パティは繋ぎ少な目でふっくらとした仕上がり。
肉汁確認のためカットしてみれば、大量に溢れてこそ来ませんが極めて自然な量が湧出します。
いい感じですね。
頂いてみれば程好く肉の食感も感じられ好印象。
肝心のデミソースは、もう少し深みがあれば尚可という感じではありますが、その気になればもっと出来るところをコストを意識して踏み止まっている、言わば伸び代が感じられるような。
ホワイトソースは滴るような滑らかさこそ感じ難いものの、アッサリした仕上がりは好印象。
マスタードとのバランスも良いと思います。
個人的にはパティもソースも手放しで「最高！」と言える程の感銘は受けませんでしたが、その価格は、基本のデミを例にとって申し上げれば、スープ、ライス付きで￥１０００（税込み￥１１００）と十二分に満足できるレベルに収まっているかと。
本日頂いたランチはこんな感じでしたが、懐が深そうなお店とお見受けしましたので今後が楽しみであります。
☆はとりあえずこんな感じで。
ごちそうさまでした。（２０２０．０２．０５）