Sushi Chaya Wabisuke
(すし茶屋 わび如)- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Chaya Wabisuke（Sushi Chaya Wabisuke）
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
024-934-8338 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
福島県郡山市神明町13-18 |
| 교통수단 |
郡山市神明町13-18(合同庁舎通り、さくら通り交差点より北へ約300M左側)へ移転OPEN 고리야마 역에서 1,062 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
13 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 비고 |
【郡山市駅前1-5-8 おおとビル２Ｆより移転】 |
今日のランチは和食でも、という事で伺ってみました。
入り口をくぐると、閉鎖的な空間。
あれ…？やってるの？と思いましたが、横の扉を開け、大将に声をかけて入店。
大将お一人で切り盛りされていました。
先客は2名。他に予約も入っている様子。
空いているカウンターに着席。
メニューは…と思いましたがランチは一択。
「お時間かかりますがよろしいですか？」と入店時に声かけがあった通り、料理の提供には時間を要します。
前客さんの調理をしていたこともありますが、一皿目までは25分ほどかかりました。
時間に余裕のある方限定となります。
ただ、料理はどれも美味しかったです！
見た目にも綺麗でした。
かき揚げはサクサク！それぞれの具材が固まらず、立体的。
トロミのついた和出汁ソースも強すぎず弱すぎず良い塩梅♪
さつまいもの天ぷらはホクホク♪
あられの付いた…なんだろ。笑
でも可愛らしい見た目(´ω`)
炒め物やいか人参はあっさり優しい素朴な味付けで美味しい。
寿司もなかなか♪シャリもホロっと。
あっさり出汁の熱々茶碗蒸しも良い♪
蕎麦もかなり本格的！
白い更科も黒い田舎蕎麦も香りは…
ですが、角を感じるしっかりしたコシと喉越しは良い感じ！
デザートは羊羹と抹茶。
濃すぎず飲みやすい抹茶。
羊羹はぶどうとヨーグルトの二層で、意外にも洋の一品。
これで¥1100はコスパ高い！
大将は頑固で無愛想に見えて、話すと可愛らしいお人。
忙しそうにされていましが、時間があればお話を聞きながらのご飯もいいなーなんて。
ごちそう様でした(´ｰ｀)