Mendokoro Hiroki
(麺処 廣木)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 목요일
- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（21）
- 다음 리뷰로
- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（21）
- 다음 리뷰로
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Mendokoro Hiroki
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
|
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
福島県郡山市富久山町八山田字土布池11-125 武田ハイツ 1F |
| 교통수단 |
고오리야마 도미타 역에서 1,551 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
17 Seats （ カウンター7席、座敷7席、テーブル3席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 店舗裏8台、土日はプラスで他の駐車場有（スタッフへ要確認） |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능,어린이 메뉴 있음 |
| 오픈일 |
2024.2.3 |
マー坊4連休の最終日。
明日から仕事なもんで、今日はのんびり過ごそうと
家でまったりゲームタイム(*^ω^*)
だけど外食は欠かせない！(＞＜)
食べログレビュワーとして、
休みのランチは外食しようといマイルールが有りまして。
でも、今日はのんびりまったりモード。
近くでサクッと食べたいなと、
フォロワーさんの投稿や食べログをチェックしていたら、
なんと朝ラーやっているお店が有るじゃありませんか！
(*≧∀≦*)
そんな訳で、元ブレーンバスターさん跡地にオープンしました麺処廣木(ひろき)さんに初訪問(o^^o)ノ
ここ、立地条件的には内環から来る場合は
一方向からしか来れないので、
反対車線から来る場合は
ちょい遠回りしたりとかあるから、
お店やるには個人的には不向きだなぁって
ドライバー目線では勝手にそんな事を思っていたりσ^_^;
だが、そんな悪条件は何のその！
元気に営業していらっしゃる麺処廣木さんに到着(*ﾟ▽ﾟ*)
お店のすぐ右隣から入り、
停める場所は分かる様に案内がアナウンスされてます。
間違っても、そのすぐ先にある砂利部には
停めちゃダメですよ！
お店からアナウンスもされておりますのでm(_ _)m
駐車場自体は軽なら全然問題なし♪
大きい車は入ってすぐの場所は
混雑具合によっては停め辛そう(^^;;
オーダースタイルは事前購入の食券機システム。
入り口入ってすぐの左手前に食券機が設置されてて。
店の広さ的にも、食券機待ちはおそらく外で待つ事になるとは思いますので、その分余計なストレスは感じないんじゃないかな(^-^)
肌感覚的には、
食券機見てからメニュー決めても大丈夫だと思います。
メニューやトッピングもそれほど数が無いし、
逆にシンプルだからこそ選びやすい(≧∀≦)b
水は完全セルフサービスで、
奥にコップと水がある感じ( ´ ▽ ` )
初訪問なんでまずはこれ。
味玉醤油らあ麺の太麺(1000円)＋肉増し(360円)
にしました♪(*^o^*)ノ
店内は明るい基調で、BGMもノリが良い音楽で(^^)
店員さんとご主人が両名お若いので、
店内の雰囲気や内装も賑やかで今風な感じ♪
まあ、比較的客層も若めな感じですから、
客層にも合っているんでいいんじゃないかな( ^ω^ )
そんな勝手な自己分析をしていると、
オーダーの品が着丼♪
底が深い丼で、これも今風な感じだ(o^^o)
恒例のスープから一口。
ぬる過ぎずの熱過ぎず。
猫舌なマー坊でも大丈夫な温度でしたから、
まずは熱さで味が分からん状態は回避されました！
(*≧∀≦*)笑
ベースの味の層自体はあまり無い感じ。
表層部の味に対して、奥深さは無い感じかな。
伝わります？σ^_^;
そもそも専門家でも詳しくもないので、
清湯スープという事自体何のこっちゃ？なマー坊ですが
( ；∀；)
ベース自体に個性というか、旨味というか、パワーというか。
もちろんしっかりしたベースなんだろうけど、
自分はそれをほとんど感じられず(＞人＜;)
バカ舌と言われればそれまでですが！Σ（ﾟдﾟlll）笑
ちょい気になったのが結構な油膜。
スープの上に層みたいな感じでくっきりと見えるレベルでした。
まあ、これは肉増しした影響のかも？^^;
初訪問なんで、現時点で確かめようが無いですが。
なもんで、脂が苦手な方は肉増しする際は要確認で。
あっさりではなく、薄めというのが自分の印象かな。
ベースにもうちょい味の深みが加わると、
スープはさらに化けそうな気がします(*´꒳`*)
麺は太麺を頼んだんだけど、思ったよりは太くない感じ。
ストレートのしっかりした加水率抑えめの力強い麺で。
もっちりという感じではなく、
噛むとブツっと切れる感じかな。
これもちょっと気になった。
チャーシューは2種類で、ちょい肉特有の味が残っている感じ。
まあでも、肉増しだからやっぱりボリュームは文句無しですね！(*^▽^*)
他の具材は薄切りのネギだったかな？
他のラーメン屋と比べると具材次第が少なめなんで、
コスパで考えるとちょい高めかな(^^;
まあでも、あくまで個人的な主観ですからね。
まだ開店してそこまで経ってないですし、
これからますます
ブラッシュアップしていくんでしょうから！(*´∇｀*)
あくまで現段階のという事で( ^ω^ )ノ
実際、固定ファンもいらっしゃるみたいでしたから♪
家から近い朝ラーのお店として、
ぜひ頑張っていただきたいですね(〃ω〃)
次は味噌食べてみてもいいかな？
そんな事も思ったり♪
郡山は何気にラーメン激戦区ですから、
数々の名店が立ち並ぶだけに
新陳代謝も激しい印象を受けます。
そんな激戦区に現れた新進気鋭な廣木さん(^^)
これからも応援しております♪
また朝ラーしたくなったら行ってみよう☆
ご馳走様でした（^人^）