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Taiko No Bo-O
(太鼓のぼお)- 이전 리뷰 바로가기
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種類が豊富
こちらは醤油でも塩でもない「琥珀」という味を宣伝してるお店です。「いつか行ってみたい」をついに実現です。
初訪問では、琥珀チャーシューメンに味玉をトッピングしました。
琥珀は、お店の醤油ラーメンに鰹ダシをプラスしたもののようです。確かに、なんとも不思議な味わい。おいしいのだろうけど、私の好みではないなぁ〜。甘味が強すぎる。
麺は、たまご麺？
いわゆる白河ラーメンの麺ではない。これも、好みではない。スープと合ってない気がする。
チャーシューは、味付けは薄めだが、肉の旨味を感じられるとも言える。
味玉は、ゆで卵と大して変わらない。そういう味でした。
琥珀が自分好みではなかっただけなのだろうか？次回、再訪して検証してみよう。
再訪〜。
すべてのチャーシュー(特に鶏チャーシュー)が気になったので、豚のむね・ももと鶏のチャーシューが乗った、巴醤油を注文。
スープを一口。やっぱ、琥珀よりはこっちが好み。確かに、他のお客さんも、醤油や味噌を頼んでいるな。
でも、後半になってくると、やっぱ甘すぎる気がするなぁ〜。
鶏チャーシューは、美味しかった。味・風味も良い。豚のほうも、これくらい染みていたらいいのになぁ〜。
白河ラーメンとは違う、異色の店であることは確かです。甘めが好みの方は、ハマるかもしれません。
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Taiko No Bo-O（Taiko No Bo-O）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘、이자카야 |
|
0248-24-5013 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
福島県白河市旭町2-58-5 |
| 교통수단 |
시라카와 역에서 1,785 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
38 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
자리가 넓은,좌식 있음,바리어 프리 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
【시라카와시 야지로 쿠보 20-1 센고쿠 빌딩 1F에서 이전】 |
| 가게 홍보 |
나니콜레 진백경에서 소개되어, 이시쨩으로부터 「마이우!」라고 고평가를 받았습니다! !
Google·인스타그램·Facebook·etc등에서도 고평가를 받고 있습니다! 소금도 된장도 간장도 아닌 이상한 경우 ~ 국수 "호박". 텔레비전이나 잡지에서 다루어져, 현내외의 유명인을 포로로 한 Big 구운 돼지들이 “호박 아슈 국수”로 인기의 창작 시라카와 라면의 가게입니다. 로스트 돼지고기 완성된 구운 돼지를 즐길 수 있다! |
久しぶりに訪問してみました。
過去とは違う味を試してみようと思い、香味醤油ちゃあしゅう麺1300円を注文。
しばらく待ち、ラーメン到着。かなりいい香り。
スープを一口。焦がし葱の香りが、醤油スープとよく合います。これは結構好みの味です。
麺も、スープとの相性がよく、ツルツルで美味しいと感じました。
過去の訪問では、やはり注文したメニューが自分好みではなかっただけで、このラーメンはとても好みでした。
味噌なども試してみたくなりました。ごちそうさまでした。