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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Nom Bee
|
|---|---|
| 장르 | 꼬치튀김、해물 |
| 예약・문의하기 |
0246-22-2328 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
福島県いわき市平田町73 |
| 교통수단 |
이와키 역에서 323 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
常磐炭鉱の遺跡と阿弥陀堂を見学（？）した後、こちらに来ました。
まずは瓶ビールとお通し。
ビールはうめぇ。お通しはマグロのたたきと山芋のわさび和えです。とろ～とろにしていて、ビールとは合います。
続いて、いわしの刺身。
缶詰やお惣菜、煮干しぐらいしか食べたことがなかった「いわし」って、こんなに美味しい魚だったんですか？概念が覆されました。脂の照りがまぶしい刺身だけを見てもわかるように、脂のりのりで絶対美味いです。食べると、その青魚特有のキレがある味わいに、早くも魅了されました。
また、刺身にはにんにくのすりおろしとしょうがのすりおろしが添えられています。しょうがは青魚ならではの臭みを抑える効果があり、にんにくは豊な脂の香りを一層引き立てます。
梅たたきにはいわしのたたき、梅、そしてねぎが混ざり合っています。きめ細かく、酸味と旨味が特徴で、刺身とは異なってさっぱりしています。一口食べただけで大量のビールを飲み干すことができます。
メヒカリの唐揚げは厚い衣ではなく、薄くてほのかな衣がまとわりついています。揚げた後のメヒカリは外側にはごく薄いカリプチッとした殻のような皮があって、パリッと一口かじるとホクホクの蒸気とメヒカリ特有の香りが溢れてきます。肉はきめ細かくて柔らかく、軽く噛むだけでも豊かな味わいが広がります。頭や骨もサクサクに揚がっており、パリパリと音を立てて特にお酒によく合います。半分食べたら、少しレモン汁を絞ってさらにメヒカリの旨みが存分に引き出されます。
団子状のいわしのつくねは、カリッと揚がって見事なビジュアルを呈しています。ザクッと香ばしい衣の食感の中から、ブリリンとした弾けるいわしのミンチングがたまらない美味しさです。そんなに脂乗りのいわしですから、フライももちろんホクホクでおいしいです。