레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ujo no yado shintsuta
|
|---|---|
| 장르 | 호텔 |
| 예약・문의하기 |
0246-43-1111 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
福島県いわき市常磐湯本町吹谷58 |
| 교통수단 |
유모토 역에서 376 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 홈페이지 |
福島県いわき湯本での宿泊は「雨情の宿 新つた」。
全国的にも珍しい硫黄泉の温泉で、四季の趣を映す日本庭園の中で温泉を楽しめる旅館です。
《雨情の宿 新つた》での夕食。宴会御前です。
宴会御前というメニューは正式には無いのですが、今宵は久々旅館での宴会。
昭和！！っの雰囲気満載で、楽しいです。
最初にテーブルにセットしてあるのは、酢の物など最小限。
蒸し物とご飯はこの場で炊き上げるようです。ライブ感があって、楽しいです。
食前酒があって、枝豆豆腐もあります。
ここまでは前段で、乾杯の為のメニューです。
乾杯が終わる頃にはせいろが蒸し上がり、蓋を上げると豚・野菜などが蒸し上がっています。
キャベツ・パプリカ・水菜・アスパラなど野菜と豚肉をポン酢で。
あっさりして、素材の味が美味しいです。
続いて舞茸の天婦羅。
こちらも舞茸の美味しさが最大限わかる天婦羅です。
旨いです。
洋食っぽい鶏肉のトマト煮。
柔らかく煮込まれた鶏むね肉。酸味の効いたトマト味が抜群！
お酒のアテにピッタリの１品です。
料理が美味しいとついついお酒が進みますが、楽しい宴席には時間に限りが。。。。
そろそろ〆という事で、先ほど火をつけたご飯が炊きあがります。
う～ん、いい匂い。炊き立てのご飯は、めちゃめちゃ美味しい！
お米の美味しさが伝わってきます。
このまま味わいたい。と思っていたところに
キンキの煮漬けがドドーンと運ばれてきます。
どうやらメインのようです。
大きなお皿に凄い迫力。１匹丸々です。
甘辛く煮つけられたキンキ、ふんわりした身に甘辛の醤油ダレ。
抜群です！
本来ならご飯のお供になるはずの煮つけが、ご飯が美味しすぎて
先にご飯が食べちゃいました。。。
こんな事なら、ゆっくり食べていたら良かった・・と少し後悔。
気を取り直し、酒の肴としていただくキンキの煮つけ。
味付けが濃いのでお酒にもよく合います。
この煮つけは食べるだけでは終わらず、食べ終わったお皿にお湯をかけ、
このスープを楽しみます。
これが、めちゃ体にいいらしく地元の方は皆さんこうしているようです。
色々な習慣があるんだなぁ~と感心していると
松茸のお吸い物が。
松茸の風味が良く出ていて美味しいお吸い物。〆にピッタリです。
デザートでメロンをいただき、今宵の宴は終了。
こういうお膳の会食、楽しいですよね！！
畳の上で浴衣を着て、真っ赤な顔で大笑い。
ザ日本の宴会。
楽しいです！！