Ebiya
(えびや)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ebiya
|
|---|---|
| 장르 | 장어、덴푸라、가쓰동 |
| 예약・문의하기 |
0242-22-1288 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
福島県会津若松市馬場町1-21 |
| 교통수단 |
JR会津若松駅より、徒歩25分。 나누카마치 역에서 1,103 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB） 전자 화폐 가능 （iD、QUICPay） |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
100 Seats （ 二階建て。テーブル席、小上り席あり） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり【提携】うえきやP:西沢書店隣、さくらP:常陽銀行隣など |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능
制限なし |
| 드레스코드 |
なし |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
明治35年/1902年創業【(株)鰻のえびや】 |
続く連勤に疲れが見えるツレに精を付けてもらおうと「えびや」さんのうなぎを食べに来ました！
お店の前を通るたびに、炭火とタレの良い香りが漂っていて、いつか来ようと思っていたお店です。
看板には「四代目」と書かれ、建物からも歴史を感じます。
エントランスは江戸時代の宿屋、飲食スペースは茶屋を思わせる造り。
老舗のうなぎ屋ともなればさぞやお高い…かと思わせて親子丼などのリーズナブルなメニューも。
今日はうなぎが目的です。
丼と重がありますが、うなぎが乗ってるのが丼、別々なのが重、だそうです。
○初雪（中串うなぎ丼と肝吸い）
しっとりでふんわりとしたうなぎ。
ほんのりと香る炭火の香ばしさもグッド。
甘いけど濃すぎない、あっさりだけどコクがあるタレが何とも美味しい！
うなぎあるあるだけど、タレでご飯が食べたい。
このタレなら飽きずにどんぶり飯いけます。
やや硬めに炊かれた米もタレが染みていい感じ。
うなぎのお供と言えば山椒。
こちらの山椒は軽やかで柑橘系の爽やかさ♪
色んな料理に掛けたい万能調味料です。
繊細な出汁が美味しいお吸い物。
臭みのない肝と、ほーんのりとした柚の爽やかさが見事な調和です。
○よろい唐揚げ
うなぎの骨の唐揚げで、カリカリ食感のスナック感覚です。
骨そのものなので、味はあまりありませんが、食感と香ばしさを楽しめます。
あるとついつい食べちゃうやつです。