공식 정보
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築110余年の旅館で郷土料理を@七日町(福島)
会津若松市郊外の料理旅館です。
郷土料理のめっぱめしとこづゆを目当てに伺いました。
実は密かに期待していたのは、この建物です。築110年以上の木造建築で、しかも現役です。女将曰く、宿泊はインバウンドのおかげで11月まで満室。全てインバウンド客で、英語対応で大変ですと。風呂は温泉ではないですが、檜風呂が好評との事。ビジネスプランもある由。インバウンドが去ったら、利用してみたいところ。
さて食事の方ですが、鮭せいろ めっぱめし+こづゆ+みそ田楽(こんにゃく)にしました。素朴で滋味溢れる味わいで、現代アレンジも加わり、なんとも美味い。武家屋敷を思わせる建物内で頂くランチは格別でした。
旧伊達領内にも「おくずがけ」という似た献立があります。材料はほぼ一緒ですが、葛でトロッと仕上げたもので、温麺やうどんの餡にして食します。こづゆを頂いてコレを思い出しました。奥州列藩同盟、食の交流もあったに違いない。
점포명 |
Ryouriryokan Tagoto(Ryouriryokan Tagoto)
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장르 | 료칸、향토 요리、스테이크 |
예약・문의하기 |
050-5890-6086 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
福島県会津若松市城北町5-15 |
교통수단 |
아이즈 와카마츠역에서 차 5분 나누카마치 역에서 398 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 수 |
100 Seats |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 서비스료로 10% 받습니다 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
예 |
홈페이지 | |
전화번호 |
0242-24-7500 |
비고 |
◇360도 점내를 바라볼 수 있습니다◇ ↓ ↓ ↓ http://u0u0.net/NX6e |
前回ランチで伺った料理旅館。今回はお泊まりで予約しました。
一泊朝食付きです。朝食にこちらの名物料理"めっぱ飯"が頂けます。部屋は和室六畳二間、トイレ・洗面所・お風呂は共同です。お風呂はわかし湯ですが、檜風呂でした。明治後期に建てられた建物ですが、快適に休めました。
さて目当ての朝食ですが、4種類のおかずとお新香、郷土料理のこづゆも付いてます。メインのめっぱ飯はグレードアップして"鮭の親子せいろ"にしました。
朝から贅沢し過ぎました。