Hatoya Bunten
(ハトヤ分店)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hatoya Bunten
|
|---|---|
| 장르 | 식당、가쓰동、라멘 |
| 예약・문의하기 |
0242-22-6138 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
福島県会津若松市金川町7-23 |
| 교통수단 |
나누카마치 역에서 460 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 비고 |
【会津若松市七日町7-23より移転】 |
カツ丼は、日本各地にいろいろあります。
卵カツ丼、ソースカツ丼、タレカツ丼、味噌カツ丼、などなど。
今回は、会津若松のソースカツ丼をいただいてきました。
2022年10月に全線復活した只見線に乗って
終点の会津若松駅に。
ホテルに荷物をおろして、
西若松駅周辺に向かって南下して、
こちらへ向かいました。
先客は、一組３名。
全員ソースカツ丼でした。
私も、迷う事なく、会津名物ソースカツ丼を
頼みました。
10分強の待ち時間で着丼。
お盆には、蓋ののったカツ丼、お味噌汁、小鉢、たくあんがのっかってきました。
蓋を開けると、香ばしいソースのかおりがする分厚いカツが、入ってます。
横に、紅生姜もあります。
まず、一口、熱々で、ジューシーなカツ。
その下には、千切りキャベツが敷かれてます。
ソースは、甘めです。キャベツと一緒に
頬張ると、口の中にジューシーな肉汁と
ソースとキャベツがうまく混ざります。
キャベツは、細めの千切りでわりとしんなり
となっているので、多く口内に入れても
美味しくいただけます。
たくあんは、もうひと頑張り欲しいですね。
味噌汁は、箸休め、口休めにいいくらいの
割とあっさりめのわかめとネギのシンプルな味つけでした。
会津若松だけでも、幾つもお店があります。
若い頃、ソースカツ丼を全部制覇したいと、
調べたことがあります。
会津若松だけでも、何店舗もおみせがあり、
そのお店独特の味付けもされているそうです。
次の時に、別のお店にチャレンジ？
それとも、福島の郷土料理をチョイスするか
悩みどころです。
大変美味しくいただきました。
ご馳走さまでした。