Yakitori Fukuzumi
(やきとり福住)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
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素材勝負の料理と雰囲気の良い接客
本日は職場の集まり。
一次会も終わり、解散の流れ。
時間は夜9時半。
二次会でも、と別れた４人で訪問。
平日とあって、先客はカウンターに数名。
私たちは座敷席へ。
「まずはお飲み物を」ということで注文。
ここでお通しが登場！！
前情報がないとびっくりしますね！
かなりのボリューム！
写真以外にも小鉢が２つ。
そしてテーブルで網焼き。
じっくり楽しめますね～♪
焼き用の味付けはブラックペッパーと塩。
ド直球の素材勝負！そして美味しい♪
個人的なお気に入りはホタテとモチと
エリンギと…。
って結局全部美味しいんですけど。笑
一押しの焼き鳥は「レバー」「カシラ」
そして「アスパラベーコン」を注文。
正直、焼き鳥は苦手な部位のだったため、
判断が…(-ω-；)
先輩・同僚からの評価が高かったです(´ｰ｀)
レバーはなかなかボリュームがあって
好きな人にはたまらないってやつでしょう。
ポテトサラダはじゃがいもがねっとり。
じゃがの甘さが伝わるサラダです。
マヨネーズなどのキツさは感じません。
ちなみに、店員さんは「じゃがサラダ」と
呼んでいたように記憶しています。
２時間の滞在でひとり２千円弱。
二次会ではあるもののコスパは高い！
女将さんは明るくパワフル（でも細身！笑）
かなりフレンドリーで面白いお方(´ω`)
カウンターでは大将とお客さんが
盛り上がっていました！
かなり店員さんの雰囲気の良いお店♪
狭さも手伝って対応は早い！
全体的に素材を活かす調理の印象。
焼き鳥を含め、他のメニューもいただきたい。
※上方修正の予感！
また訪問します！
ごちそうさまでした( ^ω^ )
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yakitori Fukuzumi
|
|---|---|
| 장르 | 야키토리、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
0242-32-5145 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
福島県会津若松市宮町4-4 北日本ビル 1F |
| 교통수단 |
会津若松駅からタクシーで10分位。 나누카마치 역에서 1,427 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
お通し代一人300円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ カウンター4席、小上がり2室） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 6인 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 비고 |
冬期間は、カウンター及び小上がりのテーブルに炭火があり客が自分で季節の野菜や魚介類のお通しを焼いて食べられる。 |
コロナで厳しい状況ですが、小規模に送別会くらいは催したいとの思いで訪れた「福住」さん。
お店に唯一ある小さな個室を予約して訪問。
お店に着くと、網焼き用の盛り皿がセット済み。
お通しはこれとは別に、ドリンク注文後に小鉢で２品。
野菜やししゃもを網で焼きつつお通しをつまみ、焼き上がった網焼きを楽しんでいる間に料理が来る。
空白の時間を作らない完璧な流れです。
お酒の提供が迅速なことも大きいです。
焼き鳥はぶりっとした大ぶりのお肉。
他にも色々頼むつもりが、焼き鳥満腹状態。
コロナ禍で飲酒もセーブしていたため、お会計は驚きの低価格(^^;
お店の方に申し訳ない額でした。
それでも満面の笑顔で送り出してくれる大将の姿に胸を打たれる思いでした(´ｰ｀)
ごちそうさまでした！