공식 정보
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Shusai Temmi
(酒菜 天味)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 목요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shusai Temmi
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야 |
| 예약・문의하기 |
0242-93-5160 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
福島県会津若松市栄町4-39 パピヨンプラザビル 1F |
| 교통수단 |
会津若松駅より徒歩25分、お車10分。 나누카마치 역에서 1,244 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
17 Seats （ カウンター5席、テーブル４席、個室8席） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2019.7.8 |
言わずもがな、超が付くほどの人気店。
こちらも過去に何度か訪れてますが、混んでいて入れないというのがいつものパターンで半ば諦めかけていた店です。
偶々会津で飲む機会があり、ダメ元で覗いてみたところ奇蹟的に空いてました。
カウンター席とテーブル席。
小ぢんまりとしていますが、小ざっぱりとした店内。
なるほど、混んでいて入れない理由は箱が狭いからか？
会津を訪れる観光客の利用が多いのかと思っていましたが、そうでもないですね。
まだ日が落ちないうちから地元の常連らしき客が気持ち良さそうに酒を飲んでいる。
料理の種類はそれほど多くないのですが、この店オリジナルの名物料理に惹かれます。
会津地鶏、高郷豆腐、下郷鱒など。
地元会津産の食材を使用。
ニシンの山椒漬け、こづゆ、馬刺し、鯉の刺身と甘露煮といった会津の郷土料理も揃っている。
注文した料理は下記の６品。
・天然石鯛のカルパッチョ
・筋子の会津娘酒粕漬け
・椎茸の会津地鶏つくね焼き
・一刀両断 鶏のから揚げ
・平飼い卵のだし巻き玉子
・会津地鶏の手羽焼き
刺身は普通ですかね。
ただ内陸会津で天然石鯛はレア物になりますか。
鶏から揚げは確かに美味しいですね。
熱の通り具合といい、揚げ加減が絶妙。
随所にプロの仕事ぶりが垣間見れます。
名物の「椎茸の会津地鶏つくね焼き」や「平飼い卵のだし巻き玉子」も勿論美味しいのですが、私が特に美味しいと感じたのは「筋子の会津娘酒粕漬け」です。
これは酒飲みの酒肴としては最高でしょうね。
たとえ寿命が縮まっても食べたくなる。
しかもどの料理も安価設定。
3,000円もあれば酒も料理も充分堪能できる。
どうやら席の数が少ないから入れないというのは間違いだったようです。
どんなに人通りが少ない夜でもこの店だけが繁盛している理由が分かったような気がします。