점포명 |
Sakanaya Tsukasa
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장르 | 이자카야 |
예약・문의하기 |
0242-54-6335 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
福島県大沼郡会津美里町下堀字村南51-1 |
교통수단 |
아이즈다카다 역에서 1,569 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 수 |
25 Seats ( 座敷24席、カウンター1席) |
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개별룸 |
가능 6인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
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오픈일 |
2021.9.13 |
会津美里町(旧高田町地域)にあった居酒屋「肴家つかさ」さんが移転されました。
移転前に伺った際は、美味しい料理を提供される居酒屋さんという印象でした。
実はお昼には山塩ラーメンを提供されていたそうで、移転後も昼夜2部制となっており、夜は17時30分からです。
○会津山塩ラーメンセット(¥1000)
山塩のスープは甘味強めでマイルドな口当たり。
鰹節や昆布の合わせ出汁を感じるスープ。
深みはありつつ、出汁感もあまり出しゃばらない上品さ、
やや細めながらもっちりした麺と、あっさりトロッとしたチャーシューも美味い。
甘めの梅と紅葉おろしの味変も面白い!
ですが、スープの出来が素晴らしいので、そのままで完食。笑
セットのハラコ飯と唐揚げは、これだけで成立してる内容。
残ったラーメンスープをご飯に注げば、上品な出汁茶漬けの出来上がり!
これもかなりおすすめ!!
ひとつ注意点としては、入店時のシステム。
入り口が厨房の死角になっているので、入店したら、店員さんに声をかける必要がありますね。
今後改善されるかもしれませんが、混んでいる時は、入店に気付かれない可能性があるのでご注意を。
ごちそうさまでした(o^^o)