Kura Ichiban Yamaguchi
(蔵一番 やまぐち)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kura Ichiban Yamaguchi
|
|---|---|
| 장르 | 식당、라멘、교자 |
|
0241-22-0336 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
福島県喜多方市字緑町4532 山口製菓本店 内 |
| 교통수단 |
JR喜多方駅 徒歩20分くらい 기타카타 역에서 1,141 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
32 Seats （ テーブル8席、小上り24席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 4台 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능
制限なし |
| 드레스코드 |
なし |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
平成6年/1994創業。【蔵一番 やまぐち】 |
喜多方に遠征の際、白河と並ぶ聖地でぜひラーメンをカマしていきたい。
ということでお店を回りますが、臨時店休だったり、スープ完売だったりで、目当てにフラれ続けるという苦しい展開に。3，4軒回った結果、こちらがやっているのを見つけてイン。
外観は古くて雰囲気たっぷり、期待が高まります。
山塩ラーメン750円を200円＋で大盛りに。10分ほどで到着した山塩ラーメン、チャーシューにメンマ、そこに粗く刻まれたネギが散らされるというスタイル。喜多方でよく見る感じではある。
立ち上る香りは悪くなく、少し期待もしたのですが、スープが薄い。塩気は確かに感じますが、全体的にスープとしての旨味が希薄なような…。麺も生煮えのフォーみたいな印象です。固めでプラスチックっぽく、生の小麦のにおいが目立つ。口馴染みも当然よくなく、これはよく土産屋で売ってる自分で作るタイプの生麺パックじゃないのか。チャーシューは味付けが甘すぎて、あまりハマらなかったかな。餃子もふつうの範囲に収まる、極めてオーディナリーなタイプ。
これはこれでおいしいと思う方もいるんでしょうが、正直クオリティの高い一杯とは思えませんでした。蔵の町の羊頭狗肉。期待させておいてコレはないよ、という気分ですね。むしろ白河市など県南よりも、より観光地化している分、観光客相手に生き延びやすいという側面もあるのかもしれません。勉強にはなりましたが、不発だったなぁ。今度はきちんと入念に準備した上で、喜多方にラーメンを頂きに来たいと思います。ごちそうさまでした。