Igetaya
(井桁屋)- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
-
- 가격대：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Igetaya
|
|---|---|
| 종류 | 우동、식당 |
|
058-262-0616 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
岐阜県岐阜市川端町3 |
| 교통수단 |
메이테츠 기후 역에서 1,211 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ テーブル１６席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
本日は井桁屋さんにお邪魔しました。
店構えは、やはり昔ながらの食堂と云った面持ちで、暖簾をくぐるとコレまた昭和の食堂を醸し出しています。
岡持ちも、多く置いてあり出前も頻繁なんでしょうか。
おじいちゃんとお嫁さんが切り盛りしている様です。
懐かしく暖かい感じがします。
中華そばを注文。
程なくして着丼。
具材は、小ぶりのチャーシューが3枚、カマボコとネギです。
とてもシンブルですね。
スープを一口。
レンゲがないので、丼に口を付けて一口。
(レンゲは言えば出してくれる様です。)
うまいです。
鶏ガラと豚肉のスープです。
とてもアッサリして、旨味もあります。
美味しいです。
返しも普通の醤油ではなく、白醤油に酒を入れて一煮立ちさせた様なシンプルでアッサリしたモノです。
麺は、加水多めの中細縮れ麺。
少し柔らか目でした。
チャーシューは煮過ぎていない、少し歯応えのあるモノで美味しいです。
全体的にまとまりがあり、旨味のある美味しい中華そばですね、糖分は何も加えていない様に思いますので、若干ですがスープに塩分が立つ様に感じました。
特記してコレが美味い、アレが良いと云った訳ではありませんが、よく出来た中華そばだと思いました。
雰囲気もよく、たま食べに来ます。
ご馳走様でした。