事前特別注文の鶏花山椒鍋☆
久しぶりにお邪魔いたしました(^^♪
コロナで岐阜県はアルコールが禁止だったり、休業していたり・・・で、何回リスケをしたことでしょうか(^^;
やっと今回行けました(^^♪
本当は事前に特別な魚のお鍋をお願いしていましたが、リスケ何回もしているのでちょっとした行き違いで・・・(^^;
代わりに【鶏花山椒鍋】を急いで用意していただきました(#^^#)
これでも十分特別なお鍋でした☆
コースは全体におまかせです♪
まずは泡でかんぱーい!
●鶏お刺身
●ソリレス
●ピーマン肉詰め
●椎茸
●サガリ
●新玉ねぎバター
●ガツ
●トマトとチーズ
●事前予約の特別鶏花山椒鍋
●〆ラーメン
●デザート
でした!(^^)!
足りないメンバーは追加で色々頼んでいました☆
ここの焼き鳥は【焼き鳥】の概念を覆されます(^^♪
中がしっとりとしていて旨味がじゅわーときます♪
鶏花山椒鍋は悶絶の美味しさで、お箸が止まりませんでした!
花山椒もたくさん用意していただき感謝です(#^^#)
ごちそうさまでした!
大将が焼いてくれる串は最高☆
いつも突然にみずきさんへ行きたくなります笑
今回も運よく席がとれ、ラッキー(#^.^#)
開店と同時にお邪魔いたしました☆
この日も満席でしたよ!
まずは泡でかんぱーい!
注文は
●加藤農園フルーツトマト
●極上白肝
●白肝
●近江軍鶏 雄
●ふぐ白子焼
●手羽先
●ちょうちん
●つくね
●飛騨牛タン串
●飛騨牛シャトーブリアン
●親子丼
●ガラスープ
です(^^♪
トマトは毎回注文します☆
白肝は極上と普通のと食べ比べしましたが、極上の方が柔らかい!(^^)!
これは好みが分かれますね☆
軍鶏は雄が好きなので雄をチョイス(^^♪
みずみずしく力強いお味☆
手羽先はジュワー、カリッと☆
ふぐの白子焼きは炭火焼が良い感じ☆
ちょうちんは卵がぶちゅっとお口の中で広がります(#^.^#)
タンもかなり美味しい☆
シャトーブリアンもおなじみの一品☆
〆に親子丼とガラスープで終了(^^♪
ごちそうさまでした!
大将でなければここまで違うのか・・・^^;
ミシュランおめでとうございます☆
タイトルが残念な感じになってしまいましたが・・・
それでも他店より断然美味しかったです☆
今回どの串も美味しかったのですが、あれ???もう少し外カリ中ジューシーだったような・・・と思いながら食べていまして、ふと見ると・・・
大将不在でした^^;
次回は大将がいるときに行かないと☆
大将の焼く串は絶品です(^^♪
今回注文したものは
●みずきサラダ
●茗荷と水茄子塩もみ
●軍鶏雄
●軍鶏雌
●せせり
●手羽先
●ちょうちん
●砂肝
●ふりそで
●飛騨牛シャトーブリアン
●うずら
です☆
みずきサラダはガーリックチップと湯葉と焼き鳥がいい塩梅☆
茗荷と水茄子は水茄子が甘くておいしかったなぁ~(^^♪
ごちそうさまでした!
今宵もラッキーでした!(^^)!
今回も当日予約で取れてラッキーです☆
ただし19時までという制限付き☆
まったく問題ないです笑
前回とても美味しかったのでウキウキで行ってきました!(^^)!
こちらはワインもある程度種類があるので良いですね☆
まずは泡でかんぱーい!
●お通し
●加藤農園フルーツトマト
●春野菜と地鶏のサラダ
●極上白肝
●軍鶏オス
●砂肝
●上せせり
●手羽先
●ホワイトアスパラ
●ぽんじり
●皮
●ちょうちん
●シャトーブリアン
●ももオス
●タン
●ラーメン
で終了☆
今回もとても美味しくどの串も美味しかったのですが、とくに皮と軍鶏とシャトーブリアンが最高でした(^^♪
皮は山椒でいただくとうなぎ???と一瞬錯覚するほどの身の焼き加減とお味☆
これはおすすめです☆
軍鶏は噛めば噛むほど肉汁がどんどん溢れてきて、味わい深い!
シャトーブリアンはわさびの辛味がなくなるほどの脂乗り!(^^)!
お値段以上ですね☆
タンも焼き鳥屋という括りを飛び越えていて、いいお肉屋さんで食べる一品と変わりなし!
ここは焼き鳥屋さんというより、焼き鳥も出るお料理屋さんというのが正しいかも☆
ごちそうさまでした!
どの串もかなり美味しい☆
台風の中行ってきました(^^♪
台風だからキャンセル出てるんじゃない???と思い電話してみたところ、ビンゴ☆
カウンターが取れましたので行ってきました!(^^)!
店内へ入ると常連と思わしき先客数名・・・
めっちゃタバコ臭いです・・・
カウンターには20:00まではカウンターは禁煙と書いてあるのに・・・
少なくとも私たちが来たら火は消してほしかったです・・・
さてさて注文はおすすめや食べたいものをチョイス☆
泡でカンパーイ(^^♪
スタートです☆
●トマト
●白肝
●せせり
●もも
●つくね
●砂肝
●うずら
●鮎
●ちょうちん
●ヒツジ
●ぽんじり
●タン
●皮
●銀杏
●親子丼
などを注文!(^^)!
どの串も完璧の火入れ☆
モモは雄で弾力があり、中から旨味じゅわ~とあふれ出します(#^^#)
うずらは真ん中の黄身が燻製になっていて面白い☆
さすが人気店ですね!
ごちそうさまでした☆
점포명 |
Yakitori Mizuki
|
---|---|
장르 | 야키토리、닭 요리、향토 요리 |
예약・문의하기 |
058-264-0715 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
岐阜県岐阜市神田町3-9 岐阜屋ビル 2F |
교통수단 |
메이테츠 기후 역에서 828 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥6,000~¥7,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners、Master、VISA) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
33 Seats ( 카운터 11석, 다다미 10석, 개인실 12) |
---|---|
개별룸 |
가능 6인 가능、10~20인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
---|
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
비고 |
・단품요리 있음 ・코스가 아닌, 일품 주문 가능 |
오랜만의 이쪽의 가게(^^♪ 땜납으로부터는 상당히 멀기 때문에···좀처럼 갈 수 없습니다(^^;) 하지만 일요일의 빠른 시간이라면 갈 수 있지 않습니까~!(^^)! 일요일 17 때에 예약해 방해했습니다☆ ※개점 곧은 비어 있고, 대장이 깔끔하게 구워 주기 때문에 추천입니다!코스는 유익합니다만 좋아하는 것만 먹고 싶은 성격(웃음) 아라카르트로 이하를 주문( ^^♪ ●극상 백간 850엔×2 ●닭 튀김 찌르기 650엔 ●튤립의 튀김 350엔 ●토마토 슬라이스 500엔 ●사비야키 250엔×2 ●매실소소구이 250엔 ●파기마 350엔 ●쓰쿠네 350엔 ×2 ●초쵸 400엔×2 ●우즈라타마코 330엔×2 ●사간 350엔 ●세세리 350엔 ●조림 450엔 ●원목 표고버섯 350엔 ●공두구이 300엔 ●군닭 다키미 300엔 ●후튀김 300엔 ● 샤토 브리안 1100엔 ●두껍게 썰어 소혀 850엔 ●향신료 치킨 카레 700엔 ● 닭고기 계란덮밥 660엔 ●음료 소주, 글라스 와인, 하이볼 등 19050엔/2명 하이볼, 진한 마음으로 기쁘다(웃음) 기분입니다 (웃음) 꼬치는 닭고기 계란덮밥 하지만 아무도 최고로 맛있다! 사람 앞 계속할 정도의 맛있음♪ 추천입니다!잔치까지 했다!