공식 정보
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【岐阜への旅 （お盆）1日目】長良川の畔で一泊 夕食はお洒落です。
【ジャンル】
ホテル 夕食
【所在地】
岐阜県岐阜市長良志段見東山537-3 長良川清流ホテル
囲炉裏と日本料理 松風庵
最寄り駅：JR岐阜駅より車で20分
長良川沿いの落ち着いたホテルです。
【岐阜への旅一日目】
お盆休暇、実家でのお盆法要に帰省するのに乗じて、故郷の名所を観光し、温泉でゆったりとしてきました。ただ、この日は39℃の猛暑日バテバテでホテルへ一直線です。風呂に入り、一眠りしてようやく体力回復、食欲も戻りました。
食事処へ向かいます。囲炉裏では長良川の名物、鮎が焼かれてます。この鮎がこの後の食事に出るのかなって思いながら席へ、ホテルの食事処、落ち着いてゆったりと座れますね。
【お品書き】
《稲葉山》
先付け
柿酢を使った高山餅のライスサラダ 岐阜の稚鮎と枝豆
前菜
初鰹の瞬間燻製 焼き茄子ゼリー寄せ 順菜もずく酢 奥美濃古地鶏つみれとやまっこしいたけ茶碗蒸し 囲炉裏から~鮎の塩焼き
サラダ
旬の和サラダ お米のドレッシング
煮花
煮花・天然塩・鮎出汁
揚げ物
海老と夏野菜 米粉で揚げた揖斐茶天ぷら
燒物
飛騨牛サーロインステーキ すき焼き仕立て
ご飯
炊き立て土鍋ご飯
赤だし
ご飯のお供を少しづつ
甘味
釜揚げ揖斐茶わらび餅
地元の食材、山、畑の幸を多く使用し、懐かしく、お洒落な懐石コースをいただきました。お肉はこってりとご飯が進む感じでしたが、他は優しく、食材を楽しめました。鮎出汁美味しかったです。
大変美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
※使った金額は宿泊代込の金額です。
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囲炉裏 鮎の塩焼き
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先付 柿酢を使った高山餅のライスサラダ 岐阜の稚鮎と枝豆
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前菜 初鰹の瞬間燻製 焼き茄子ゼリー寄せ 順菜もずく酢 奥美濃古地鶏つみれとやまっこしいたけ茶碗蒸し 囲炉裏から~鮎の塩焼き
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前菜 奥美濃古地鶏つみれとやまっこしいたけ茶碗蒸し 囲炉裏から~鮎の塩焼き
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前菜 初鰹の瞬間燻製 焼き茄子ゼリー寄せ 順菜もずく酢
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サラダ 旬の和サラダ お米のドレッシング
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煮花 煮花・天然塩・鮎出汁
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煮花
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鮎出汁
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揚げ物 海老と夏野菜 米粉で揚げた揖斐茶天ぷら
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焼物 飛騨牛サーロインステーキ すき焼き仕立て
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甘味 釜揚げ揖斐茶わらび餅
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ジンジャーエール
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白ワイン
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お品書き（稲葉山）
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Iro Ri To Nihon Ryouri Shoufuu An（Iro Ri To Nihon Ryouri Shoufuu An）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、바이킹(뷔페)、철판구이 |
| 예약・문의하기 |
050-5597-8756 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
◆ネット予約ご利用のお客様へ◆ |
| 주소 |
岐阜県岐阜市長良志段見東山537-3 長良川清流ホテル |
| 교통수단 |
기후 각 무하라 IC에서 차로 25 분. JR 기후역, 메이테츠 기후역에서 차로 약 20분. 도카이도 신칸센 기후네지마역에서 차로 45분. JR 기후역, 메이테쓰 기후역에서 기후버스 'N33 산륜석가마에행' '가노단지선 N32 이와이야마 가사신행' 등에서 약 25분, 버스 정류장 '나가라시단미' 하차 도보 1분. |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、JCB） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
80 Seats （ 테이블석 40석, 철판석 6석, 다다미 ① 26명 다다미 ②③ 각 4명이 됩니다. 개인실이나 좌석을 원하시는 분은 직접 전화로 문의하십시오.） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 테이블 40석, 철판 6석, 다다미 26명×1실, 다다미 4명×2실 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 무료 주차장 80대 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한, 무한 리필 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,조식 있음,디저트 뷔페 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,호텔 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시) |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2020.2.10 |
| 전화번호 |
058-210-2188 |
| 비고 |
※현금가능 생·새우·게)를 대상으로, 가능한 한 대응을 하겠습니다. 단, 「새우 알레르기」등의 단품의 알레르기에 대해서는 대응 가능합니다만, 밀, 콩 등 성분의 알레르겐은 조미료에 포함되어 있는 일도 있어, 모두에 대응할 수 없게 되는 경우가 있습니다. 특정 원재료 7 품목 이외의 음식 알레르기를 가지고 계신 고객은 고객의 안 전을 최우선으로 하고, 요리・음료의 제공을 할 수 없는 경우도 있으므로, 미리 양해 바랍니다. 또, 알레르기의 감수성에는 개인차가 있습니다. 지정한 재료를 사용하지 않는 것은 가능합니다. 모든 메뉴를 동일한 주방에서 조리하기 위해 알레르기 물질이 혼입될 수 있습니다. 심한 증상을 가지고 있는 경우는, 안전을 최우선으로 부득이하게 제공할 수 없는 경우도 있습니다만, 그 때는 식기를 포함한 식사를 반입해 주시는 것도 가능하기 때문에, 사전(이용일의 3 일전까지)에 메일 혹은 전화로 상담해 주십시오. 향후에도 HMI호텔그룹에서는 고객의 입장에 서 안전・안심인 “음식”의 제공에 임해 가겠습니다. |
【ジャンル】
ホテル 朝食
【所在地】
岐阜県岐阜市長良志段見東山537-3 長良川清流ホテル
囲炉裏と日本料理 松風庵
最寄り駅：JR岐阜駅より車で20分
長良川沿いの落ち着いたホテルです。
【岐阜への旅二日目 朝食】
昨日の暑さによる疲れもとれ、朝からお腹空いてます。^^
ホテルや旅館で泊まると前日の夕食でお腹いっぱいに食べても、きっちり朝はお腹空きます！
朝、7時、昨日と同じ食事処へ向かいます。
こちら岐阜県産のお米を3種類食べ比べができます。
そうなると、やはり、3膳は食べないととなっちゃいますね！
テーブルには盛り合わせ升箱にのせられたご飯のお供達が綺麗に並んでます。見せ方がお洒落で上手です。
夕食同様、地元の食材を使用し、ご飯にマッチした美味しさでした。
【お品書き】
《和定食》
枝豆茶碗蒸し
盛り合わせ升箱
・マス西京漬け
・鰆幽庵焼き
・奥美濃古地鶏の鶏ちゃん
・胡瓜にんにく風味
・煮たくもじ
・岐阜法蓮草お浸し
・郡上味噌玉蒟蒻
・富有柿と大根のなます
・飛騨赤かぶ漬け
・奥美濃古地鶏の鶏そぼろ
・西瓜饅頭
・ズッキーニ和風ピクルス
・揚げ茄子生姜煮
・卵出し巻き
・おくら胡麻和え
米師厳選ごはん食べ比べ
・岐阜県産こしひかり
・徳川将軍家御膳米 岐阜県輪之内ハツシモ
・清流のめぐみ
味噌汁
漬物5種
(刻み高菜/小梅/安藝紫/山菜たまり漬け/白菜漬け)
しっかり3杯のご飯をいただき、お腹いっぱいです。
※周りの宿泊客の方々もおかわりを繰り返してました。食べ比べとなると食べちゃいますね！
大変美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
※使った金額は宿泊代込の金額です。