점포명 |
Ramen Nageyari(Ramen Nageyari)
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장르 | 쓰케멘、라멘 |
058-389-2339 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
岐阜県各務原市那加野畑町2-53 |
교통수단 |
県道152号線、長塚町3交差点から東へ約500m 신나카 역에서 740 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
29 Seats ( カウンター11席、テーブル6人掛け×3卓) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 専用5台、共同11台 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
비고 |
2014.3.14 新装オープン |
ふじちゃんのラーメンメモ
しょうゆらーめん 大盛り
こちらのお店は、かなり前から気になっていたのですが、遠かったので初めての訪問です。
最近、自転車ダイエットのついでの遠征で、気になっていた有名店に行っているのですが、あっさり系の上品なラーメンが多くて、今日はこってりしたラーメンが食べたくてこちらのお店を選びました。
スープは、豚骨醤油に魚粉が入ったタイプです。
王道の組み合わせですが、魚粉が入ったスープにありがちな、塩分過多という事は全くなくて、濃度はあるのですが飲みやすいスープで、とても美味しかったです。
麺は、家系ラーメンを連想させる太麺で、柔らかめの茹で加減だと感じました。
僕は、太麺は柔らかめで、細麺や低加水麺は、硬めが好みなので、ベストな茹で加減でした。
チャーシューとメンマは、やや味付けが濃いと僕は感じましたが、許容範囲内だと思います。
全体的に完成度が高い、美味しいラーメンでしたが、僕個人的には、スープの出来が凄く良いので、やや麺が負けちゃっている印象を受けました。
あくまでも個人的感想ですし、些細なことで、美味しいラーメンなのは間違い無いのですが。
あっさり系の鯖節そばも気になるので、また来たいと思います。