공식 정보
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完飲必至のダシが冴え渡りまくる鍋焼きラーメン
2021.5.21昼 極上鍋焼きラーメン…1000円
久々に午後休、こういう時しか行けない江戸YAのランチへ。
完飲必至のダシが冴え渡りまくる、極上鍋焼きラーメン!
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ラーメン専門店では困難な極上のダシ感に悶絶
2018.10.11昼1 はまぐり美豚つけ麺…1200円
元々メインが居酒屋なので当たり前だが、昼営業が水曜~金曜の週3日になってからは行けるチャンスが大幅に減り、何と3年7ヶ月ぶりの昼営業訪問。
滅多にない機会なので蛤と美豚が一緒になった、どう考えたって美味いに決まっとる本品をオーダー。
で、結果的にやっぱりむちゃくちゃ美味ぇ!
久々に味わってみると、吸い物にも通ずる軽やかな口当たりのまま、よくここまで旨みを高めてあるよな~。
三河産本みりん由来のやさしい甘さも凄く好みだし、麺との親和性も以前より明らかに高くなっている。
極薄にスライスされ、口中でとろけるような食感の美豚、麺に絡めて一緒に食べると尚美味いね~。
最後は美豚とプリプリの蛤をOTRカマした上からスープインで極上の〆。
次に行けるのはいつになるか分からんから、麺大盛にすりゃ良かったな…。
점포명 |
Edo Ya(Edo Ya)
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장르 | 이자카야、전골、쓰케멘 |
예약・문의하기 |
058-246-1015 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
ランチタイムは、ひとりで調理してるため電話にでられません。14時以降にお電話いただけると嬉しいです☆感謝します。 |
주소 |
岐阜県羽島郡岐南町上印食4-148 |
교통수단 |
국도 156호선 기난 인터북 800m/메이테쓰 각무하라선 호소바타역 남쪽으로 도보 8분 호소바타 역에서 607 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
チャージ料なし |
좌석 수 |
63 Seats ( 카운터 8석, 테이블 18석, 다다미 37석) |
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개별룸 |
가능 6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 대개실(12분~최대 21분)×1, 개인실(6~10분)×1 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 27대 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,휠체어 입점 가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
어린이 동반도 대단합니다. 조기 시간 추천 |
홈페이지 | |
오픈일 |
1994.11.25 |
비고 |
점심 시간은 혼자 요리하기 때문에 전화 할 수 없습니다. 14시 이후에 전화해 주시면 기쁩니다☆ 감사합니다. 세계 제일 수준에서 위생 관리된 굴을 구입하고 있습니다. 안심하고 일년 중생 굴을 즐길 수 있습니다 ⭐️ |
2023.7.5 낮 돼지 샤브 츠케멘 … 880엔, 국수 다이모리… 의 재방문. 시간적으로 1채밖에 가는 시간 없고, 좋아하는 맛이니까, 충분히 먹고 싶어지는 것은 필연. 몇 그램이라도 먹을 것 같은 착각에 빠지는 미돼지고기는 국수에도 밥에도 호상성. 처음 먹고 나서 14년 정도, 면이 현재의 사양이 되어 12년 정도가 경과. 라면 장면 전체는 크게 움직이고, 그 중에서 청탕 베이스의 츠케멘도 소수파이면서도 결코 드물지 않게 되었다. 그럼에도 불구하고, 본 제품의 독자성이 어쩔 수 없이 없어지지 않는다는 점은 칭찬할 만하다. HASH의라면 라면 https://www.youtube.com/@HASHs_ramenacademia/ HASH-ROYAL instagram https://www.instagram.com/hashroyal/ HASH-ROYAL TikTok https://www.tiktok.com/@hash_royal -ROYAL twitter https://twitter.com/hashroyal