Guriru Sankatei
(グリルさんか亭)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、화요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Guriru Sankatei（Guriru Sankatei）
|
|---|---|
| 장르 | 양식 |
|
058-389-1737 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
岐阜県各務原市蘇原青雲町5-52 |
| 교통수단 |
JR蘇原駅より徒歩15分 록켄 역에서 915 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ カウンター4席、テーブル9席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 10台位 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
グリルさんか亭は、岐阜2019ミシュラン掲載店
は、各務原市界隈で知らない人は居ない人気店!!
その人気料理は「クリームコロッケ」を堪能し、
揚げの皮1枚で包まれた中に、トロトロクリーム
との相性抜群な「タルタルソース」が更に味を引
き立たせる!!
❖殻は「サクサク」中身は「トロトロ」
不思議なのは、このトロトロクリームを包んで揚
げる料理人の技術。
個人的に、ホワイトクリームを作り、クリームコ
ロッケを作った事があり、お皿に置いたら、
フニャと崩れてしまうのが普通なのに、ここのは
殻がしかり固く、箸で割る感じで、まさに恐竜の
卵を割る感覚だった。（割った事はないけどね）
製法を見て見たいが、門外不出？
表題に「恐竜の卵」と表現したけど「モスラの卵」
と説明した方が、喜ばれる方も居るかもね!!
❖オーダー
・さん具クリームコロッケ単品 880円
左から「カニ・ツナ・エビ」
定食は1200円 数量限定のため要注意。
・中瓶ビール 620円
有難い事に「枝豆」付き!!
※3ツの殻を空けましたが、スグに閉じたので、
3個ともアツアツで、美味しく頂く。
❖場所 （名鉄六軒駅からも近い）
ＪＲ岐阜駅～蘇原駅（高山線13分で30分間隔）
蘇原駅～お店まで徒歩15分弱。
食べログ情報から得る事は多く、
鵜沼～岐阜の間に列車が走ってるのを理解して
ても実感が無く、イザ利用して見ると、気軽に
行ける!!と納得感がある。
❖ＪＲ蘇原駅（そはら）
駅舎に自動改札はないが、ICカード認識機有。
電車の扉は、手動スイッチにより開く。
❖お店
・大きな建物
・ゴージャスな店内
・広い駐車場
・1日約60名の来客数（小学生君らの調査）
・ホームセンターが近い
・優しそうな店主の調理人のお方
厨房の大柄な方
アルバイト女性の方
・17時訪問時の店内は2名のみ
1名の方が17時の30秒前に駐車場に入庫
どうしたら、こんな時間調整ができるのか？
❖『そはらレポート～すてきなお店しょうかい～』
さんか亭編３年１組３班 YouTube
❖最後に
岐阜地区の情報提供者の方に感謝!!
この日、夕方の早い時間から空いていたから、
岐阜から三河安城駅まで向かう。
以上