점포명 |
Kishimen musashino
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장르 | 면류 |
예약・문의하기 |
058-381-9202 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
岐阜県各務原市那加前洞新町3-50 |
교통수단 |
시민 공원앞 역에서 692 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이) |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
비고 |
PayPay使用可。 |
2019.9.8昼 鍋焼きしめん…880円
地元で美味いきしめん食いたいっつったらほぼココ一択。
初訪の2人にざる・釜揚げを薦め、私は定番の本品を。
9月も中旬へ差し掛かろうという時期なのに猛暑日という異常事態、なのに土鍋でグツグツなヤツをオーダーしてしまうのは、私が単細胞なせいだろう。
ほんのり甘い味付けをした、乾物系の旨みビッシビシのつゆ。
そこに潜むランダムな幅のきしめんは、どこから手繰っても毎度異なる啜り心地を演出。
つゆの親しみやすさと、麺が織りなす非日常感、このギャップがクロスオーバーしているからこそ生まれる、他では代替し難いヒキが確実に存在する。
笹打ちにしたネギも、ダシ染みっ染みの麩、ポーチドエッグよりも繊細な落とし卵。
そのどれもが必要不可欠なアイテムで、麺の楽しさを一層引き立てる名脇役。
きしめんメニューは一通り食べており、そのどれもが好きな品なのだが、迷った時は結局コレという私の宿り木的な一品だ。