本日は純連監修の冷やしラーメン : Family Mart Gifu Akanebe Terayashiki Ten

ファミリーマート　岐阜茜部寺屋敷店

本日の昼食を調達するために、いつも利用しているファミリーマートさんに立ち寄りました。

※利用日　2024.06.06※

本日は、ざる蕎麦にでもしようかと思っていたものの、最近ファミマが力を入れている「冷やし麺」コーナーに行くと、目に止まったのは、
　純連監修　冷やし味噌まぜそば　598円
です。
思わず手にとってしまいました。
ラーメンの内容は、
　スープ：味噌担々
　麺：縮れ中太麺
　具：味玉半分・肉ミンチ・コーン・もやしナムル・刻みネギ・おろし生姜
です。

スープは確かに味噌味ですが、坦々スープの風味が強いですね。

麺は、腰のしっかりした他加水のたまご麺で、何時もながらにコンビニラーメンの麺の出来映えには驚かされます。

具は、肉ミンチとナムル、コーンが残ったスープと具材に塩むすびを投入して追い飯風にしましたが、よいアクセントになってくれました。
また、半分だけ入っていた味玉は
見た目よりもしっかりした味付けでした。
ご馳走さまでした。

ファミリーマート茜部寺屋敷店

岐阜市南東部のコンビニです。

※利用日　2024.03.30※

本日のランチ

　チャンピオンカレー監修のロースカツカレー　598円

元祖金沢カレーを名乗るチャンピオンカレーが監修した
カツカレーの内容は
　ロースカツ
　千切りキャベツ
　福神漬け
がワンパックに詰められています。

本家同様に、カツにはソースがかけられた本格派です。
カツの厚みも有り、肉質は柔らかですね。

カレーは濃厚で、結構スパイシー。
思ったよりも美味しく頂けました。
ご馳走さまでした。

ファミリーマート岐阜茜部寺屋敷店

何時もお世話になっているコンビニです。

※利用日　2024.03.28※

本日の昼食は、
　琴平荘　監修　中華そば　598円
をチョイス。

琴平荘と言えば山形県鶴岡市にある有名な中華そば屋さんですよね。
営業はなんと10月1日～5月31日までの期間限定。
食べログ評価山形県ラーメン部門堂々の第一位の3.72
中華そば好きの私としては機会があれば行ってみたいお店です。
その店が監修したとなれば食べないわけにはいきませんよね。

ラーメンの内容は、
　スープ：鶏ガラ醤油
　麺：ストレート中太麺
　具：チャーシュー×１・メンマ・刻みネギ
となります。

すっきりした飲み干すことが出来るスープですね。
お店には行ったことがないので味の違いは分かりませんが、監修されたと言うことは、近い味になっているのでしょうね。

麺は、ストレート系の中太でもっちりした歯応えです。
お店では、手揉みの平打ち麺を使っているようですが、ここは完全再現ではないようです。

小降りなチャーシューとメンマは味がよく染みていました。
残念ながらお店のように海苔は入っていませんでしたよ。

ご馳走さまでした。

ファミリーマート　岐阜茜部寺屋敷店

※利用日　2023.08.19※

今日は、819「バイク」の日ですね。
土曜日ですが今日もお仕事。土曜日は何時も頼んで いる給食弁当にせず、コンビニ飯にしています。
本日も、行きつけのファミリーマートに立ち寄って見ると、丁度、麺類やごはん類が到着し、店員さんが商品棚に並べている最中でした

そこで見付けたのが
　麺屋　こころ　台湾風まぜそば
です。

麺屋こころといえば、「はなび」の台湾まぜそばに感銘を受けた総大将の石川氏がこの味を東京にも広めたいと出店し、今や海外を含む40店舗以上を展開していますね。
なんと、本家本元の愛知県にも小牧市と豊田市に2店舗が存在します。

麺屋こころのホームページにもコラボ商品としてこの商品が紹介されていますが、なぜか商品名が
　台湾まぜそば
ではなく、
　台湾風まぜそば
なのです。

まぜそばの内容は、
　タレ：魚介系醤油ベース
　麺：極太麺
　具：辛肉ミンチ　卵黄　もやし　刻みネギ　刻みニンニク　刻み海苔
とコンビニ麺にしてはなかなか本格的です。

タレは魚粉が結構効いていて美味しいですよ。

麺ももちもちに仕上がっており、この時間が経ってもこの品質をキープする製麺技術には驚かせられます。

具は、刻んだニンニクも入っていたのですが、サービス業の現在の仕事にはご法度。
泣く泣く取り除いてしまいました。
それでも本格的な台湾風まぜそばをご馳走さまでした。

ファミリーマート岐阜茜部寺屋敷店

岐阜市南部のコンビニエンスストアです。

※利用日　2023.03.21※

本日は、春分の日で祝日ですが出勤です。
給食弁当はないためコンビニ飯としました。
お店についてみると、
　春のおむすび祭
なるのぼりを発見。
俄然気になり、おむすびコーナーに向かうと、コラボおむすびでした。

そのメインは
　どんぎつねおむすび　185円
　UFOそばめし　160円
です。
コンビニのおむすびとしては高価ですが両方とも買っちゃいました。

「どんぎつねおむすび」は、稲荷寿司のように、上げの中にご飯が詰められたものだと思ったら、
　かまぼこ
　ネギ
を具にした出汁の効いた炊き込みご飯をおにぎりにして、その上に味付けをした油揚げが載せてありました。
出汁は、どん兵衛うどんのスープのようで、油揚げの味付もどん兵衛そのものでした。

「UFOそばめし」は、即席麺のUFO焼きそばの麺を混ぜ込み、スープで味付けをした、正しくUFOそばめしでした。
これ私は好きです。

面白いコラボおむすびでした。
想像していたより美味しかったですよ。
ご馳走さまでした。

ファミリーマート岐阜茜部寺屋敷店

ファミリーマートの肉弁当四天王
販売1周年記念の期間限定特別メニュー。

※利用日　2023.01.28※

販売期間は、1月24日〜30日まで、間もなく終了です。

その弁当は、肉好きにはたまらない
　肉トリプル弁当　678円
です。

肉トリプルといえば、
　牛
　豚
　鶏
の3種類。当然、全てが入った弁当になります。

牛は、果物を使った醤油ベースの甘辛のタレで味付けた、牛カルビ焼き。
豚は、特別にブレンドした味噌で味をつけた豚肉の味噌焼き。
鶏は、他の肉が濃い味であるのに対してさっぱり食べられるように焼き塩と藻塩で味付けられた2種の焼き鳥になっています。

肉の下には、スパゲッティも隠れていましたよ。
ご飯物20%増量でお腹にいっぱいになりました。
ご馳走さまでした。

ファミリーマート　岐阜茜部寺屋敷店

岐阜市南部のコンビニエンスストアです。
今回のご紹介は、麺類ではなく、発売当初から気になっていた弁当シリーズの中の新肉弁当四天王を全て食べて見ました。

①ポークソテー弁当　648円

　○ポークソテー
　○ポテトサラダ
　○温野菜

肝心の豚肉ですが肩ロースです。
どうせぺらぺらの肉だと思っていましたが、意外にも肉厚です。
柔らかさも有り、塩ダレの塩梅も良いですね。
付け合は、夏野菜とポテトサラダでした。

②油淋鶏＆炒飯弁当　638円

　○油淋鶏
　○スパゲティ
　○炒飯
　○香の物

油淋鶏は、肉も大振りで香味ソースが良く合って美味しいですね。
炒飯は、玉子はもちろん刻んだチャーシューも入っており、パラパラの仕上がりです。
油淋鶏の下にはスパゲティが出てきました。

③特製とんかつ弁当　648円

　○とんかつ
　○スパゲティ
　○玉子焼き
　○小松菜の煮物

とんかつの豚肉が想像していたよりも分厚いですね。
そして肉質は柔らかいです。
衣もさっくりしていますね。
付け合せの玉子焼きもいい感じです。
このお弁当にもとんかつの下からスパゲティが出てきました。

④鉄板焼ハンバーグ弁当　638円

　○おおろしハンバーグ
　○グラタン
　○マカロニ
　○ブロッコリー
　○れんこん
　○コーン

ハンバーグは箸を入れてみると、肉汁が出てくるような仕上がりで、大根おろしと特製ソースがあっていますね。
ここにも付け合せにスパゲティが入れられており、4つの弁当の中で最も付け合せが多いですね。

4つのお弁当を食べてみて、私的には、ポークソテーが気に入りました。
他の弁当も美味しいことは美味しいのですが、ポークソテーは肉厚で柔らかく、塩ダレの塩梅が良かったです。
ご馳走さまでした。

ファミリーマート　岐阜茜部寺屋敷二丁目店

※利用日　2022.08.11※

本日は、山の日で祭日。
でもお仕事です。
給食弁当の配達がないため、本日のランチは、コンビニ飯です。

本日は、ファミマさんで
　冷やしチャーシューまぜそば　598円
とおにぎり1個を購入。

まぜそばの内容は、
　タレ：醤油ベース
　麺：やや縮れ極太麺
　具：チャーシュー×2・ゆで卵半分・細切りキュウリ・刻みネギ・白髪ネギ・刻み唐辛子
となります。

醤油ベースのタレは、和風の雰囲気でクドさはないのですが、結構、醤油が強く私には、しょっぱかったです。

麺は、縮れた極太でもちもち感が高い麺でした。
歯応えもあり、改めてコンビニ麺のクオリティの高さには驚かされます。

具は、薄いですが丁寧に造られた美味しいチャーシューが2枚とゆで卵が半分入ってます。
その他は、ネギとキュウリの野菜のみ。
ところがこのネギが刻んだ物と千切りの白髪ネギで、食感もよく、たっぷり入っており全体にあっさり感を出しています。

なかなか美味しいまぜそばでしたが、少々しょっぱいのが残念でした。
ご馳走さまでした。

ファミリーマート岐阜茜部寺屋敷店

岐阜市南東部のコンビニです。

※利用日　2022.07.16※

自宅から新たな職場への通勤経路にあり昼食を調達するため立ち寄りました。

今回は、発売当初から気になっていた
　SPAMおむすび　239円
と、麺類から、
　冷やしとろろ蕎麦　426円
をチョイス。

SPAMおむすびですが、名前から分かる通り、沖縄の肉の加工品である
　スパム
と
　玉子焼き
を挟んでのりで包んだ、沖縄風おむすびです。
いわゆるポーク玉子おむすびということですね。
スパムの塩味がおむすびによくあって美味しくいただけました。
239円という値段は、少々割高ですが、それだけの価値はあると思います。

冷やしとろろ蕎麦は、とろろが効いてつるつるいただけるのは、夏の食欲が落ちたときにはいいでしょうね。
ご馳走さまでした。